La viticoltura emiliano-romagnola ha alle spalle una documentazione scritta di sette secoli: i vitigni bolognesi citati da Pier de’ Crescenzi nel Trecento, le uve della trattatistica seicentesca di Vincenzo Tanara, i censimenti ottocenteschi, gli studi provinciali di Ilario Zannoni sul basso Modenese (1905) e di Marco Soave sulla bassa Romagna (1913), fino agli elenchi per provincia di Norberto Marzotto (1925) e al Repertorio regionale delle risorse genetiche agrarie.
Prima di Roma, e poi la piantata
La viticoltura emiliana ha radici profondissime: il polline di vite compare già nella terramara di Poviglio, nel Reggiano, in piena età del Bronzo, e vi si riconoscono sia piante ermafrodite sia piante femminili. Nel Modenese romano i reperti archeobotanici documentano poi vigneti diffusi e viti maritate all’olmo, e il DNA antico dei vinaccioli mostra affinità con vitigni europei occidentali. Il paesaggio che ne deriva — la vite «sposata» agli alberi in lunghi filari — è la piantata, struttura portante della campagna emiliana per due millenni.
- Il polline che distingue la vite selvatica dalla coltivata: la terramara di Poviglio
- La vite nella Modena romana: i reperti archeobotanici di Mutina
- La vite maritata: la piantata emiliana
Questo indice censisce oltre cinquecento varietà attestate nelle province emiliane e romagnole. Le voci linkate hanno una scheda pubblicata; quelle contrassegnate da ⬡ sono censite e in lavorazione: l’ampiezza dell’elenco documenta la dimensione reale del patrimonio, non soltanto la parte già studiata.
Fonti principali
- Pier de’ Crescenzi, Ruralia commoda, inizio XIV secolo
- Vincenzo Tanara, L’economia del cittadino in villa, Bologna, 1644
- Giuseppe Acerbi, Delle viti italiane, Milano, 1825
- Luigi Maini, Catalogo alfabetico di quasi tutte le uve o viti conosciute e coltivate nelle provincie di Modena e Reggio, Modena, 1851 (ed. 1854)
- Ilario Zannoni, La viticoltura nel basso Modenese, Modena, 1905
- Marco Soave, I vini della bassa Romagna, Torino, 1913
- Norberto Marzotto, Uve da vino, vol. I, Vicenza, 1925
- Repertorio volontario regionale delle risorse genetiche agrarie (L.R. Emilia-Romagna 1/2008)
Il catalogo di Luigi Maini (1851)
Tra le fonti modenesi spicca il Catalogo alfabetico di quasi tutte le uve o viti conosciute e coltivate nelle provincie di Modena e Reggio del dott. Luigi Maini, apparso dapprima nell’«Indicatore Modenese» (1851) e poi in volume (Modena 1854). Maini raccolse e dispose in ordine alfabetico le descrizioni di due fonti settecentesche — le annotazioni di Nicolò Caula al ditirambo I Vini Modenesi di G. B. Vicini (1752) e un manoscritto inedito di Piergiovanni Paltrinieri sulle uve del Carpigiano (siglate «P») — restituendo così la nomenclatura dialettale delle uve coltivate fra Modena e Reggio.
Nel pubblicare questo catalogo io ebbi in vista soltanto di porgere a facile notizia dei nostri agronomi utili materiali ignoti o pressoché sconosciuti, dei quali essi potessero a lor talento profittare per un più esteso ed elaborato lavoro. Inoltre ho stimato bene di presentare nella loro integrità le descrizioni del Caula e del Paltrinieri, senza prendermi la cura di correggerne lo stile alquanto trascurato, giacché più presto che alla coltura della dizione volsi qui por mente alle pratiche osservazioni che ne somministrano. M’ha piaciuto soltanto disporre le descrizioni medesime in ordine alfabetico, ad oggetto di meglio servire al comodo del lettore.
Luigi Maini, 1851
Le singole voci dell’enciclopedia riportano, dove pertinente, la descrizione di Maini come attestazione storica (fonte: L. Maini, 1851).
Vitigni Storici dell’Emilia-Romagna
Segnalatemi qualsiasi pianta, coltivazione, testo che potrebbe integrarsi nella ricerca dei vitigni autoctoni italiani! Potete inviare segnalazione di varietà locali trovate nel giardino di un vicino o qualche vecchia vigna abbandonata mandandomi un’e-mail.
La storia della viticoltura in Emilia-Romagna è indubbiamente antichissima. Le ricerche le fanno risalire agli Etruschi, ed ai Greci. Non è quindi una sorpresa che anche le tecniche di coltivazione e le varietà che ci sono state trasmesse siano state per millenni affinate e mantenute pressoché intatte fino all’Ottocento. E’ stato però il XX secolo che ha portato, soprattutto prima e dopo la seconda guerra mondiale, ad una standardizzazione e ad un metodo di lavorazione industriali che hanno portato all’abbandono praticamente totale (almeno in questa regione) del sistema della vite su tutore vivo, ma soprattutto all’abbandono di centinaia di varietà a tutti gli effetti autoctone citate nei testi per secoli. Questo lungo elenco è frutto di ricerca su fonti storiche locali, derivate anche da decine di giornate passate presso archivi storici disseminati nel territorio e visite presso aziende agricole dalla costa romagnola a Piacenza, per parlare con gli anziani e la memoria storica dei paesi. Una solida base di ricerca viene dalle schede del Repertorio Regionale per la Biodiversità dell’Emilia-Romagna che spesso mi ha dato spunti anche bibliografici di ricerca. Ancor di più le pubblicazioni di Marisa Fontana e il recente testo Le Antiche Varietà di Vite pubblicato dalla Regione. La ricerca però ha portato a decine, centinaia di sinonimi più o meno accertati, che ho cercato di riorganizzare e chiarire in questo elenco, e nelle schede laddove disponibili (il lavoro è in continuo aggiornamento, controllate spesso).
Legenda delle schede delle antiche varietà di vite
Nel seguente elenco le varietà sono contrassegnate da grappoli, che ne indicano a grandi linee la situazione di recupero.
- 🍇🍇🍇 Quelle contrassegnate con tre grappoli sono varietà registrate nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite.
- 🍇🍇 Con due grappoli sono registrate nell’elenco delle varietà di vite per uva da vino autorizzate alla coltivazione in Emilia-Romagna.
- 🍇 Con un grappolo sono varietà in osservazione o delle quali ho avuto qualche notizia da coltivatori locali, ma mancano ancora DNA e altri controlli per verificare che non si tratti di varietà già conosciute con altri nomi o altro.
Alcune varietà sono solamente o comunque anche da tavola, in questo caso viene aggiunta questa icona a fine riga 🪑. Come tali non sono soggette alle regolamentazioni a cui devono aderire le uve da vino (es. non è necessario richiedere quote).
Se non ci sono grappoli, vuol dire che la varietà è semplicemente menzionata in vecchi testi e potrebbe essere scomparsa, o sinonimo di altri vitigni (spesso i nomi sono simili). Al momento ci metto una faccina 😢
In grassetto varietà il cui nome è stato confermato come varietà a parte e non come sinonimo di altro.
Alcune varietà non sono autoctone, ma erano comunque coltivate da secoli, come quelle custodite nella collezione Aggazzotti. Per questo vedrete alcune varietà, come lo Zibibbo, che era abbondantemente coltivato in queste terre.
- Uva ’d du Color [uva bizzaria] PR
- Uva a Tre Colori PC
- Uva Affrica Grossa🟡 PC
- Uva Africogna🟡 (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Agresta ⬡🟡 (?. Cusmano, 1889; F. Carega, 1879) BO
- Uva Agrestone ⬡🔴 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Albana Bianca🟡 [Greca di Ancona (b. Cavazza, 1914); Uva di Bertinoro (b. Cavazza, 1914); Albana Bianca (F. Aggazzotti, 1867)] (A. Bacci, 1595; Cusmano, 1889; b. Boll. Ampelografico f.X, 1979; b. Pincetti/Vicini e Caula, 1752; G. Acerbi, 1825; b. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) BO FC MO RA RE
- Uva Albana dalla Forcella ⬡🟡 (b. Boll. Ampelografico f.X, 1979; b. N. Marzotto, 1925) RA
- Uva Albana del paniere (Pastore et al., 2020) FC
- Uva Albana Nera🔴 [Albana Rossa, Albana dell'Occhio, 1887 FC; Albanina (n. Cavazza, 1904); Albana rossa; Aibâna negra (dial. Romagna)] (n. Pincetti/Vicini e Caula, 1752; F. Carega, 1879; n. N. Marzotto, 1925; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) BO MO RA 🍇🍇
- Uva Albana nera (Tebano) (Pastore et al., 2020) RA
- Uva Albana rossa (Pastore et al., 2020) RA
- Uva Albanella ⬡ [Colombina, Marzemina Bianca; Colombina (Piacenza); Marzemina bianca B; Marzemina bianca; Aibanëla (dial. Romagna)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Albanina [Albanina (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Albanone [Albanona (?. Cusmano, 1889)] (F. Carega, 1879; b. N. Marzotto, 1925) BO
- Uva Albatichi🔴 [Albarica, Albatica (F. Carega, 1879, 1852), Albatega (1852), Uva dolce nera (1852); Albatico (P. de’ Crescenzi, 1304)] (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Alberto Rosso ⬡ (F. Carega, 1879) BO
- Uva Albinazza🟡 [Albinaccia] BO
- Uva Aleatica🔴 [Leatica (n. F. Aggazzotti, 1867, n. C. Casali, 1915); Aleatico (n. Cavazza, 1914; n. N. Marzotto, 1925), Leatica Rossa (C. Casali, 1915) Alleatico (GPB, 1852); Aleatico Nero (n. Marzotto, 1925)] (n. F. Aggazzotti, 1867; F. Carega, 1879) AL BO FC MO RA
- Uva Aleatichina [Aleatichina (F. Aggazzotti, 1867); Uva dei Gesuiti]
- Uva Aleatico Bianco ⬡🟡 alloc. [Aleatica Bianca; Leatica Bianca (C. Casali, 1915)] (b. C. Casali, 1915) RE; PR; PC
- Uva Aleatico Odorosissimo🔴 (r. E. Ramazzini, 1887) MO
- Uva Aleatico Rosso🔴 alloc. [Leatica Nera (n. Cusmano, 1889); Aleatico di Firenze (Bertozzi, 1840)] (r. E. Ramazzini, 1887, r. C. Casali, 1915) MO RE
- Uva Alicante🔴 int. PC
- Uva Alionza🟡 [Leonza, Uva Schiava, Sclava, Lonza, Alionga, Glionza; Leonza; Alionga bianca; Glionza; Aleonza; Leonzia; Uva lonza; Uva Schiava (nel Bolognese); Aliàunza (dial. modenese); Agliònza (vocab. bolognese); Alliònza (vocab. bolognese); Aleònzo (vocab. bolognese)] (De Crescenzi, 1309; Acerbi, 1825; Cavazza, 1914; A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) BO MO RE 🍇🍇🍇
- Uva Altrugo🟡 PC
- Uva Amaraguscia🟡 [Gusciamara bianca; Gusciamara (b. Pincetti/Vicini e Caula, 1752; menu modenese del Settecento); b. Maini, 1851), Amaragusia (n. N. Marzotto, 1925); Scorzamara (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)] (Pincetti/Vicini e Caula, 1752) MO; PR
- Uva Amaraguscia nera🔴 [Scorzanera (b. Pincetti/Vicini e Caula, 1752; b. Maini, 1851; F. Carega, 1879; menu modenese del Settecento), Agraguscia rossa, Scorza amara ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007), n. Gusciamara (Roncaglia, 1847; n. Cavazza, 1914), Amara Guscia (n. Ramazzini, 1887), Amara Guscia Gentile (n. Ramazzini, 1887); Scorzamara; Basolèina; Scorzamara della Cirenaica; Scorzamara di Gavassa; Scorzamara dell’Enza; Nero di Gonzaga; Amagaguscia] (Pincetti/Vicini e Caula, 1752; L. Malavasi, 1879) BO MO RE; PR
- Uva Ambrosino ⬡ (Della Fossa, 1811)
- Uva Ambruscòn (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Ancellotta [Lancellotta, Ancellotta di Messenzatico, Lanzalotta (C. Casali, 1915); Lancelotta (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)] (n. N. Marzotto, 1925) RE 🍇🍇🍇
- Uva Ancellotta Grossa [Lancelotta grossa (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)] (C. Casali, 1915)
- Uva Angela🟡 [Angiola bianca, Angiola bolognese, Angela bolognese, Uva Trasforini, Angiola (Roncaglia, 1847; Savani, 1841; Cusmano, 1889)), Dell'Abate (Savani, 1841), Angioli (G. Acerbi, 1825); 🪑; Angiola; Angiola bianca; Angiola bolognese; Angela bolognese; Uva Trasforini; Ânzla (dial.)] (F. Carega, 1879; b. Cavazza, 1914; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Angila🟡 PC; BO
- Uva Arlandina [Arlandina (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Artemino (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Artimino🔴 [Artemino (C. Malaspina, 1841)] (C. Malaspina, 1841; B. Cavazza, 1914) PR; RE; MO
- Uva Artimino Bianco🟡 PR
- Uva Avarone ⬡🔴 [Avaroun, Uvaroun, Varoun (C. Casali, 1915)] (C. Casali, 1915)
- Uva Bacchera ⬡🟡 (b. e n. F. Carega, 1879) BO
- Uva Bagazzana [Bajazzana (n. N. Marzotto, 1925)] (n. P. Paltrinieri, 1752; Roncaglia, 1847) MO
- Uva Balsamina PC
- Uva Balzamino🔴 [Belzamino, Cenerente, Balsamina (Della Fossa, 1811; n. Cavazza, 1914; PGB 1952; n. N. Marzotto, 1925)?; Balsamina selvatica (Della Fossa, 1811)?; Marzamino (n. Cavazza, 1914); Barzemino (n. Cavazza, 1914), Bergiamina (PGB, 1852); 🪑; Belzamino (RER)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) FC 🍇🍇
- Uva Bansa🟡 (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Barbesino🟡 (A. Scienza, 2004) PC
- Uva Barbigenes🟡 [birbigoni (volgarizzamento della Crusca)] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV)
- Uva Barbisina🔴 PC
- Uva Barbosina ⬡🟡 [Barbesino (b. Savani, 1841; Scienza, 2014), Spergola ?] (Cusmano, 1889; b. G. Acerbi, 1825) BO
- Uva Bazolina PR
- Uva Bazzigana🔴 [🪑] (r. Ramazzini, 1887; L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Bazzigancone🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Bazziganone🔴 [🪑] (n. Ramazzini, 1887; L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Bazzolèina (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Bècch ròss (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Beccorosso (P. Paltrinieri, 1752; Roncaglia, 1847) MO
- Uva Bedollo🟡 (P. Paltrinieri, 1752; Roncaglia, 1847) MO
- Uva Berbigoni
- Uva Bergnolara🔴 PC
- Uva Bermesta [Bermestone (Paltrinieri, 1752; Roncaglia, 1847; Ramazzini, 1887), Bermestica; 🪑] MO; PR
- Uva Bermesta Bianca🟡 [Bramastone bianco; Bermestone] PR
- Uva Bertina🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Bertinora [Rossella, Ròsola, Uva di Bertinoro; Rossola; Uva di Bertinoro; Rossella; Ròsola; Ova d’Bartnôra (dial.)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Bertlòtta (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Bervedino🟡 [Berverdino; Vernaccia di San Gimignano; Piccabon] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PC 🍇🍇🍇
- Uva Berzemina🔴 ["marzemino"; "berzemino" (Cusmano, 1889; Annuario dell'Agricoltura, 1930; F. Carega, 1879); "belzamino"? (RA, n. Boll. Ampelografico f.X, 1879); "marzanino"? (RA, n. Boll. Ampelografico f.X, 1879)] (Pincetti/Vicini e Caula, 1752; L. Maini, 1851; F. Cusmano, 1889; F. Carega, 1879; Annuario dell’Agricoltura, 1930) 🍇🍇🍇
- Uva Berzemino Capodego🔴 (n. Ramazzini, 1887)
- Uva Berzemino Passo🔴 [Balsamino passo (n. N. Marzotto, 1925)] (n. Ramazzini, 1887) RE
- Uva Besgano Bianco [Besgano, Colombana bianca, Grignolò; Colombana bianca; Grignolò; Besgàn (dial. Piacentino/Parmense); Besgànna (Piacentino)] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PV PC; PR 🍇🍇
- Uva Besgano Nero🔴 [Basgano o Basgana (Casazza, 1845; Casali, 1915), Besagana, Besegano o Besegana, Bersegano, Colombana rossa; Colombano Rosso (n. Cavazza, 1914); Burghisana; Grillone 2, Besgan (G. Cuboni e G. Cugini, 1891); Basquana (n. Cavazza, 1914), Basugana (Casali, 1915), Becc Dur, Becc Gross, Becc Ross (Casali, 1915); 🪑; Basgano o Basgana; Besagana; Besegano o Besegana; Bersegano; Colombana rossa; Basgano; Besegano; Basgàn (dial. Piacentino)] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PV PC; PR 🍇🍇
- Uva Bianca del Cantone🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Bianca di Poviglio🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Bianca di Rossena🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Bianca ovél (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Bianchello ⬡🟡 (b. Cavazza, 1914)
- Uva Bianchetta di Bacedasco [Sinonimie errate:; Bianchetta] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Bianchetta di Diolo [Sinonimie errate:] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Bianchetta di Diolo🟡 PC
- Uva Biancolina ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007) MO; RE
- Uva Bifera ⬡ (G. Acerbi, 1825) PC
- Uva Bifera int. PR
- Uva Bigarella🟡 (Maini, 1851; Roncaglia, 1847, Ramazzini, 1866; L. Malavasi, 1879) MO RE; PR
- Uva Bigarelletta Nera
- Uva Bigarletta🟡 (Ramazzini, 1866)
- Uva Bigarlina [Bigarlina (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Bigia ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Biondello [Dorello; Sinonimie errate:; Biundèll (dial. Romagna)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Biondina🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Bisa (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Bisetta ⬡ ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Bombino Bianco🟡 [Pagadebito (b. Cavazza, 1914); Empibotte (b. Cavazza, 1914); Pagadetto (L. Zerbini, 1912)]
- Uva Bonne-Dame🟡 int. PC
- Uva Bordeau🔴 int. PC
- Uva Borgogna Bianco🟡 int. [Pinot] PR; PC
- Uva Borgogna Nero🔴 int. [Pinot nero; Uva d’Borgogna; Borgogna Nera] PR; PC
- Uva Bortolotta🟡 (Maini, 1851; Roncaglia, 1847) MO RE
- Uva Bottona🟡 [Bottone (G. Acerbi, 1825); Tognona (Pastore et al., 2020)] (?. Cusmano, 1889; A. Stevano, 1925; F. Carega, 1879)
- Uva Boverizza🔴 RE
- Uva Bragolazza ⬡🟡 (b. Cavazza, 1914; b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Brianzo🔴 PC
- Uva Brineda (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Bronzeina (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Brugnara🔴 [morone sbracato; mostajone] PR
- Uva Brugnola🔴 (Roncaglia, 1847; n. Cavazza, 1914)
- Uva Brumesta🔴 [Bumamma (Savani, 1841)] (n. Cusmano, 1889; De Crescenzi, 1309, Savani, 1841; F. Carega, 1879; L. Malavasi, 1879) PR
- Uva Brunella ⬡ (n. Cavazza, 1914)
- Uva Bsolla [Bsola, Bsölla; Bsola; Bsölla; Bsôla da la polsa (dial. Ravennate)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008))
- Uva Budda [Budda (F. Aggazzotti, 1867); Tokay rosa]
- Uva Budellino ⬡🔴 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Budellona ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Buja ⬡
- Uva Buranese🟡 [Buranexae] (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Buscherone ⬡ (?. Cusmano, 1889)
- Uva Cacainbrache🟡 [b. Caccainbrache; menu modenese del Settecento] (L. Malavasi, 1879) MO RE
- Uva Cagnone🟡 [⚫; 🔴; Cagnona (F. Carega, 1879)] (n. Cusmano, 1889; n. Maini, 1851; b. Roncaglia, 1850; Ramazzini, 1887) MO RE
- Uva Cagnòuna ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Caicadello🟡 (Ramazzini, 1866; Rovasenda, 1887) MO
- Uva Calcatella🟡 (Maini, 1851; Roncaglia, 1847) MO RE
- Uva Campana [Campana (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Canaiolo [Cannaiolo (Bertozzi, 1840)] (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Canatuli🔴 [Canaiolo; Canaiuolo; canaiuola] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Canina dal Raspo Rosso ⬡ (RA, n. Boll. Ampelografico f.X, 1879)
- Uva Canina dal Raspo Verde ⬡ (RA, n. Boll. Ampelografico f.X, 1879)
- Uva Canina Nera [Cagnina (n. Boll. Ampelografico f.X, 1879, errato; (n. Cavazza, 1914); Cagnina (n. Cavazza, 1914); Canajolo (n. Cavazza, 1914); Canina; Canèna; Cannina] (n. N. Marzotto, 1925; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) FC RA 🍇🍇🍇
- Uva Canino (Pastore et al., 2020) RN
- Uva Cannaiola (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Canopum🔴 (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Capo di Buona Speranza alloc. [Capo di Buona Speranza (F. Aggazzotti)]
- Uva Carmenet🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Carola🔴 PC
- Uva Casalina ⬡🟡 [Casolesa (F. Carega, 1879)] (F. Carega, 1879) BO
- Uva Cavagnola🟡 PR
- Uva Cavagolla🔴 PR
- Uva Cavazina🔴 PR
- Uva Cavazza🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Cavazzina [Sinonimie errate:] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Cavecia🟡 [Cavecia; Caveccia; Cavêcia; Albana del Paniere] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) RA 🍇🍇
- Uva Cavernella🔴 [⚫] (n. r. Maini, 1851; Roncaglia, 1847) MO RE
- Uva Cavola🔴 PC
- Uva Centesimino🔴 [Sauvignon rosso; Savignôn rosso; Savignôn ross (Faentino)] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) RA
- Uva Cerasetta🔴 (r. F. Aggazzotti, 1867) MO
- Uva Ceresina [Ceresina (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Champagne Bianco🟡 int. PC
- Uva Champagne Rosso alloc. [Champagne rosso (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Checca (V. Tanara, «L’economia del cittadino in villa», Bologna, 1644) BO
- Uva Chèga móst (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Chiapparone ⬡🟡 [Ciapparone (b. Cavazza, 1914)] (b. Cavazza, 1914)
- Uva Chiocca🟡 [(Tanara, 1648; Savani, 1841)]
- Uva Chioccia ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Cianara [Cianara (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Ciliegia🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Ciocca🟡 [Ciocchetta (F. Carega, 1879); Ciocca Bolognese (V. Tanara, 1644)] (F. Carega, 1879) BO
- Uva Ciocchella🟡 🍇
- Uva Ciocchellone🟡 [Durone (L. Malavasi, 1879); 🪑; Ciocchella Grande; Ciocchellona (Giornale Vinicolo Italiano, 1925)] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Ciocchellone Nero🔴 (L. Malavasi, 1879)
- Uva Cisanese🔴 alloc. PR
- Uva Ciurlese (Pastore et al., 2020) RN
- Uva Coccobergamo [Cocber (Maini, 1851); Cocbèr (C. Casali, 1915)] (Tanara, 1644; Maini, 1851; n. C. Casali, 1915) BO MO RE
- Uva Cocerina🟡 (De Crescenzi, 1309)
- Uva Coda di Volpe🟡 alloc. PR
- Uva Conventino🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Corbellara🟡 PR
- Uva Cornacchia [Varon, Cornacchina, b. e n. Gruone (F. Carega, 1879); Cornacchina di Nonantola; Gruone (?); Cornacchina; Varon; Curnacia (dial. ravennate)] (L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) BO 🍇🍇🍇
- Uva Cornalèina ⬡🔴 (r. C. Casali, 1915) RE
- Uva Cornona🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Corvina (Agazzotti, 1867) MO RE
- Uva Corzara🔴 PR
- Uva Coté-rotie🔴 int. PC
- Uva Cotogna🔴 [Cotogno (Maini, 1851)] (1867) MO RE
- Uva Covra🔴 [Corva (n. A. Bacci, 1595); Negrone (n. L. Maini, 1851; F. Carega, 1879); Crova (Rognoni, 1887; n. Cusmano, 1889; n. Cavazza, 1914); Covra gentile (Della Fossa, 1811; Maini, 1851; Roncaglia, 1847; n. Cavazza, 1914); Crovetta (n. Cavazza, 1914); Covra Comune (E. Ramazzini, 1866); 🪑] (n. Maini, 1851; n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) BO MO PC PR RE 🍇🍇
- Uva Covretto (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Covrone (Agazzotti, 1867)
- Uva Cravarino🔴 PC
- Uva Cremonese ⬡🔴 (A. Stevano, 1925; n. Cavazza, 1914) MO FE
- Uva Cremosone ⬡🔴 (n. N. Marzotto, 1925) MO
- Uva Crodarola ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Croetto ⬡ (L. Zerbini, 1912) BO
- Uva Crova🔴 [cròva o Santa Maria] PR
- Uva Crovarino🔴 PC
- Uva Crovattino ⬡🔴 (n. N. Marzotto, 1925) PR
- Uva Crovèn🔴 [corbina piccola] PR
- Uva Croveto🔴 PR
- Uva Cuccolona🔴 [Cuccolone (F. Aggazzotti, 1867); Cinchella; Capodega] (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Cuccona [Cuccona (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Cunza mòst (V. Bertozzi, 1840)
- Uva D’Oro🔴 [Fortana (n. Boll. Ampelografico f.X, 1879; Roncaglia, 1847), Dall'oro (Roncaglia, 1847), Fruttana (Stevano, 1925), Fruttano (A. Stevano, 1925; F. Carega, 1879), Fortana Rossa (n. Cavazza, 1914); Rabiosa; Dalloro (Caula; Maini; F. Aggazzotti)] (n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) BO; FC; RA; RE; PR; PC
- Uva D’Oro Bianca🟡 [Dalloro?; Dall'oro (b. Roncaglia, 1847); Daoro ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007); Sinonimie errate:] (b. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879; Maini, 1851; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) MO 🍇🍇
- Uva d’ora🟡 alloc. [Belletto bianco] PR
- Uva d’Oro Bianca🟡 [Uva d’oro bianca; Dalloro bianca; Daoro (Manuale di Viticoltura Reggiana, 2007)] (L. Malavasi, 1879; L. Maini, 1851; E. Ramazzini, 1887) MO
- Uva d’Oro Moscatella🔴 [Dalloro moscatella] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva d’Ungheria🟡 int. RE
- Uva da sàbba (V. Bertozzi, 1840)
- Uva da Schianco🔴 [Schianzo (n. Roncaglia, 1847)] (n. P. Paltrinieri, 1752)
- Uva da Stuoja [Uva da Stuoja (F. Aggazzotti)]
- Uva da un Acino Solo🟡 RE
- Uva Dagrosso🔴 (Maini, 1851) MO RE
- Uva dal dóu còvi (V. Bertozzi, 1840)
- Uva dall’òcc (V. Bertozzi, 1840)
- Uva dall’Occhio🟡 RE
- Uva Dalloro Nera🔴 (Maini, 1851; L. Malavasi, 1879) MO RE
- Uva del Fantini [Centenaria del Fantini, Pianoro 350, P350, Vite centenaria di Pianoro, Granadera; Pianoro 350; P350; Centenaria del Fantini; Vite centenaria di Pianoro] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva del prato (Pastore et al., 2020) MO
- Uva del Tundè [Grattacoppa, Uva di Tondini; Uva di Tondini; Grattacoppa] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva della Quercia🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Della Regina🟡 [🪑] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Dentina🔴 [Clentina (De Crescenzi, 1309)] (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva di Bosco RE
- Uva di Castellarano🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva di Firenze [Uva di Firenze (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva di Lega🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva di Roteglia
- Uva Di Sant’Anna🟡 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva di Sardegna ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Diola PC
- Uva Diolone PC
- Uva Dispari Bianca🟡 PR
- Uva Dispari Rossa🔴 PR
- Uva Dolcina🔴 RE
- Uva Dolciola [Filippina; Morettina; Dolzóla (Bertozzi, 1840)] ("Il Contadino" Franceschini e Premuda, 1922) RE
- Uva Dolzanella PR
- Uva Dorata di Montericco🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Dorella ⬡🟡 (b. G. Acerbi, 1825) BO
- Uva Duracia [Duracla (P. de’ Crescenzi, 1304)]
- Uva Durella di Compiano🟡 [Durella (?. Cusmano, 1889; L. Zerbini, 1912) Dorello? (Roncaglia, 1847); b. e n. (F. Carega, 1879); b e n. E. Ramazzini, 1866; Sinonimie errate:] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) RE 🍇🍇
- Uva Durone Nero🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Faggiuola [Uva fasola (Bertozzi, 1840)] (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Fagiuola🟡 [Faggiola (b. Roncaglia, 1847)] (Paltrinieri, 1751; Carpi) MO
- Uva Farinella🔴 [Nebbiola ( L. Maini, 1851; Roncaglia, 1847)] (L. Maini, 1851; Roncaglia, 1847; E. Ramazzini, 1866) MO RE
- Uva Farinosa🟡 RE
- Uva Fatica🟡 PR
- Uva Ferra🔴 (n. P. Paltrinieri, 1752) MO
- Uva Festasio MO 🍇🍇🍇
- Uva Filucca🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Flucca ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Fogarina🔴 MO PR RE 🍇🍇🍇
- Uva Foglia Liscia ⬡🔴 (n. Cavazza, 1914)
- Uva Fogliona (Pastore et al., 2020) MO
- Uva Forcella🟡 [Forcella Bianca (b. dv. BO, Rovasenda, 1877; ?. Cusmano, 1889), Forcelluta (Agazzotti, 1867; b. Cavazza, 1914, E. Ramazzini, 1866), Sforcelluta, Forzella, Forzellina, Sforcellina, Forcellina (b. Cavazza, 1914); Forcellata Bianca, Leonza Forcella?, Forzelluta (b. Roncaglia, 1847] (A. Stevano, 1925; G. Acerbi, 1825, F. Carega, 1879; b. Cavazza, 1914; b. N. Marzotto, 1925) BO 🍇
- Uva Forcelluta [Forzelluta (Rovasenda, 1877)] (di Mirandola, secondo Agazzotti; n. N. Marzotto, 1925; Pincetti/Vicini e Caula, 1752) MO
- Uva Fortanino di San Secondo ⬡🔴 (n. N. Marzotto, 1925) PR
- Uva Fragola alloc. [Uva Fragola (F. Aggazzotti, 1867); Isabella; Ananas d’America]
- Uva Frankentaller🔴 int. PC
- Uva Frasconéra (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Frontignan🟡 int. [Moscato bianco; Malvasia di Candia] PR
- Uva Fruttana🔴 PC
- Uva Fruttano di San Secondo🔴 [uva parmigiana; Parmigiana] PC
- Uva Fumaria ⬡🔴 (n. N. Marzotto, 1925) MO
- Uva Furmîga ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Fusolana
- Uva Fuxolana🟡 [fusolana (volgarizzamento della Crusca)] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Galletta🟡 [Zalletta?; Cornichon (F. Aggazzotti, 1867); Gallettone? (L. Malavasi, 1867); Gallezza; Zibibbo lungo (Bertozzi, 1840); Uva galetta (Bertozzi, 1840)] (b. Cusmano, 1889; Roncaglia, 1847; b. P. Paltrinieri, 1752; F. Aggazzotti, 1867, F. Carega, 1879; L. Malavasi, 1879) PR; PC
- Uva Galletta Nera ⬡🔴 (n. Cusmano, 1889)
- Uva Gallettona [Gallettona (F. Aggazzotti, 1867)]
- Privato: Uva Galluzzone ⬡ [corberone (Cherubini, 1843), gallizzone (Roncaglia, 1847), gallazone (Rovasenda, 1877; Molon, 1906), galissone (Bollettino del Comizio Agrario di Parma, 1851)] (Bramieri, 1788) PC
- Uva Garganega🟡 [Garganeca (De Crescenzi, 1309)] (b. N. Marzotto, 1925) FC
- Uva Garofano [Uva Garofano (F. Aggazzotti)]
- Uva Gatta Alionza🟡 [Gatta Alionza Bianca, 1887; Cimice (F. Carega, 1879)] (F. Carega, 1879) BO
- Uva Gherpella ⬡🟡 [Groppello (b. Cavazza, 1914); Groppellino (L. Zerbini, 1912)] (b. Cavazza, 1914; n. N. Marzotto, 1925) MO
- Uva Gherpello🔴 [⚫] (Roncaglia, 1847; n. e r. L. Maini, 1851; n. E. Ramazzini, 1866; L. Malavasi, 1879) MO RE
- Uva Gherpello Bianco [Gherpello bianco (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Gherpellone ⬡🔴 (Roncaglia, 1847)
- Uva Gialdina🟡 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Gialla (Ramazzini, 1887)
- Uva Gimnaremo🔴 [Gunarone; Ginnaremo] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Ginnaremo
- Uva Giottina🟡 [Ghiottina (L. Maini, 1851; L. Malavasi, 1879)] (Roncaglia, 1847; b. L. Maini, 1851; L. Malavasi, 1879)
- Uva Giutèina ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Gmaresta
- Uva Gradesana🟡 [Gradigiana (F. Aggazzotti, 1867; b. Cavazza, 1914); Gradesca (b. Cavazza, 1914); Retica (Fascetti, 1913; b. Cavazza, 1914); Redga, Gratigiana (E. Ramazzini, 1866); Gradigiano Bianco; gradsàna (C. Casali, 1915); Redega; Rédga (dial. reggiano)] (Tanara, 1644; b. P. Paltrinieri, 1752; Roncaglia, 1847; b. L. Maini, 1851) PR RE
- Uva Grafagnòun ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Gragnolata🟡 (De Crescenzi, 1309)
- Uva Gramostone🔴 RE
- Uva Grana ⬡ (menu modenese del Settecento)
- Uva Graplen (Pastore et al., 2020) RA
- Uva Grappa ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Grappell (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Grappolino ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Grapposa
- Uva Grassana ⬡ (Fascetti, 1913)
- Uva Greca🟡 [Greco (Roncaglia, 1847; L. Maini, 1851; F. Testi, 1641; F. Carega, 1879); Greco; Greco dal grappolo serrato; Greco dal grappolo spargolo] (P. De Crescenzi, 1309) MO; PR
- Uva Greca Grossa🟡 PC
- Uva Greco modenese🟡 (Pincetti/Vicini e Caula, 1752; L. Malavasi, 1879) MO RE
- Uva Grilla🔴 [Rinaldesca (Ercolani, 1859); Margigrana (Tommaseo Bellini, 1861), Sisaga (De Crescenzi, 1309), Mardegana (De Crescenzi, 1309), Mardegna (De Crescenzi, 1309), Raffaone (F. Carega, 1879] (n. Cusmano, 1889; Roncaglia, 1847; Ercolani, 1859, De Crescenzi, 1309; G. Acerbi, 1825; F. Carega, 1879; n. E. Ramazzini, 1866; n. N. Marzotto, 1925) BO MO RE
- Uva Grilla Albana ⬡🟡 (Casazza, 1845)
- Uva Groposa🟡 [grapposa (volgarizzamento della Crusca)] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Grosse Perle Blanche🟡 int. [Bicane] PC
- Uva Guastallese ⬡🔴 (n. Cavazza, 1914)
- Uva Guiaresca🔴 [Giviaresca (Tanara, 1644)] (Tanara, 1644) BO
- Uva Hermitage int. PC
- Uva Isabella d’Alessandria int. PC
- Uva Lacrima Christi🔴 alloc. [Lacrima di Napoli] PR
- Uva Lambrusca Bianca🟡 PR
- Uva Lambrusca del Tiepido🔴 [Lambrusca del Ladorini; Lambrusca dai graspi rossi (F. Aggazzotti, 1867); Uva Lambrusco del Tiepido] (F. Aggazzotti, «Catalogo descrittivo delle principali varietà di uve coltivate presso il cav. avv. Francesco Aggazzotti del Colombaro», Modena, 1867, scheda 5) MO
- Uva Lambrusca della Bugadara [Lambrusca della Bugadara (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Lambrusca Dura [Lambrusca dura (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)]
- Uva Lambrusca Moscata🔴 (n. F. Aggazzotti, 1867) MO
- Uva Lambrusca Rossa🔴 PR
- Uva Lambrusca Tre-Case [Lambrusca Tre-Case (F. Aggazzotti, 1867); Lambrusco Tre Case]
- Uva Lambrusco a Corti Internodi ⬡
- Uva Lambrusco a Foglia Verde🔴 [Lambrusco sgavetta] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Lambrusco Barani ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Barghi🔴 RE 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Benetti🔴 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Cavazza🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambrusco Corbelli🔴 [Lambrusco di Rivalta; Corbelli; Lambrusco fiorentino] RE
- Uva Lambrusco dagli Acini Bianchi ⬡
- Uva Lambrusco dal Peduncolo Rosso [Terrano; Cagnina nera; Piccòl ròss; Lambrusco di Montecchio; Lambrósch dal piccòl ròss (dial. reggiano)] RE
- Uva Lambrusco dei frati (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Lambrusco dei Tondelli ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco del Macchione ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco del Pellegrino🔴 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco di Collegarola ⬡
- Uva Lambrusco di Rivalta ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco di Sorbara🔴 [Lambrusca (Agazzotti, 1867; L. Maini, 1851; n. Cavazza, 1914; Lambrusco Sorbara a foglia verde (E. Ramazzini, 1866), Lambrusco Sorbara a foglia rossa (E. Ramazzini, 1866)), Lambrusca di Sorbara (Agazzotti, 1867)] (L. Malavasi, 1879; E. Ramazzini, 1885) 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Duro ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Fiorentino [Basina (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)]
- Uva Lambrusco Galassini ⬡ (n. Cavazza, 1914)
- Uva Lambrusco Gallassini [Lambrusco di Rio (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)]
- Uva Lambrusco Grasparossa🔴 [Refosca (Agazzotti, 1867), Lambrusca di Spezzano (Agazzotti, 1867), Lambrusca Agazzotti (Agazzotti, 1867), Scorzamara (VIVC), Lambruso Graspa Rossa (Giornale Vinicolo Italiano, 1925)] 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Grosso ⬡
- Uva Lambrusco Maestri🔴 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Marani🔴 RE
- Uva Lambrusco Mazzone [Lambrusco Mazzone (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)]
- Uva Lambrusco Montanaro🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambrusco Montericco🔴 MO RE 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Moscatello🔴 [Aleatico moscatello, Moscato aleatico] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Lambrusco Motti ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Munari🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambrusco Nobel🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambrusco Oliva🔴 MO 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Parati ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Picol Ross🔴 [Picoll ross] (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambrusco Pieve di Colombaro
- Uva Lambrusco Ruozzi🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambrusco Salamino🔴 [Majoletta (Agazzotti, 1867), Uva di Corinto (Agazzotti, 1867), Lambrusco Salamino a foglia verde (E. Ramazzini, 1866), Lambruscone di Salamino (n. N. Marzotto, 1925); Lambrusco di Santa Croce (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)] (Roncaglia, 1847; n. Cavazza, 1914; n. N. Marzotto, 1925; P. Paltrinieri, 1752; L. Malavasi, 1879; E. Ramazzini, 1885) MO RE 🍇🍇🍇
- Uva Lambrusco Secchia ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Tresinara ⬡🔴 [Tresinara brada (n. C. Casali, 1915)] (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Varolo ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lambrusco Viadanese🔴 [Groppello Ruberti; Grappello Ruberti] RE
- Uva Lambrusco Villa Curta🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Lambruscone🔴 (n. C. Casali, 1915; Pincetti/Vicini e Caula, 1752; L. Malavasi, 1879) RE; PR
- Uva Lanzesa🟡 [Lanzesca, Lanzés; Lanzosa; Ranzese; Lanzès (dial. Ravennate)] (A. Scienza, 2004; b. N. Marzotto, 1925; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) RA 🍇🍇🍇
- Uva Leurina🟡 [Levrina? (b. Roncaglia, 1847; b. L. Maini, 1851; menu modenese del Settecento)] MO
- Uva Levrèina ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Limonina ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Lividella🟡 [linodella (volgarizzamento della Crusca)] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Longanesi
- Uva Lugliatica🟡 [Gugliatica? (?. Cusmano, 1889); Luglienga (De Crescenzi, 1309; Agazzotti, 1867; F. Carega, 1879; b. Cavazza, 1914); Jatica (Agazzotti, 1867), Jadga (Agazzotti, 1867); Lugliatica Piccola (L. Malavasi, 1879); 🪑] ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007; Roncaglia, 1847; G. Acerbi, 1825; Agazzotti, 1867; F. Carega, 1879; b. Cavazza, 1914; L. Malavasi, 1879) BO MO
- Uva Lugliatica Grossa🟡 [Mirandolese (L. Malavasi, 1879); 🪑] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Lugliatica Nera ⬡🔴 (Stevano, 1925)
- Uva Maccherona ⬡🔴 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Madalona (Pastore et al., 2020) RA
- Uva Maiolo🔴 BO; MO; RE; PR
- Uva Malaga int. PR
- Uva Malbo Gentile🔴
- Uva Maligia🟡 [Malisia? (?. Cusmano, 1889; Capucci, 1954), Malise (Capucci, 1954; F. Carega, 1879), Malisa, Malixia (De Crescenzi, 1309), Malixa, Malige, Malica, Sarcula (De Crescenzi, 1309), Malis; Malise; Malisa; Malixia; Malixa; Malige; Malica; Malissia; Farcula; Malis (dial. Imolese)] (F. Agazzotti, 1867; A. Scienza, 2004; Pincetti/Vicini e Caula, 1752; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) RA; BO; PC 🍇 🍇🍇
- Uva Malvagia🟡 (Cusmano, 1889; Maini, 1851) PR; PC
- Uva Malvasia🟡 [⚫] (F. Carega, 1879; G. Acerbi, 1825; b. Cavazza, 1914; b. Malavasi, 1879, 1852; b. N. Marzotto, 1925) BO FC MO PR RE
- Uva Malvasia Bolognese (Pastore et al., 2020) BO
- Uva Malvasia Casalini🟡 [Malvasia di Maiatico (RER V 047), Malvasia odorosissima, Malvasia aromatica di Parma («Le vecchie varietà di vite», 2022); Malvatich (dial. Parma)] («Le vecchie varietà di vite», 2022; G. Vasile Simone et al., S. Afr. J. Enol. Vitic. 39(1), 2018) PR; RE; PC 🍇🍇🍇
- Uva Malvasia cedrata (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Malvasia di Candia aromatica🟡 [Bianca toscana (sinonimo locale accertato; Pastore et al., 2020)] (G. Vasile Simone et al., S. Afr. J. Enol. Vitic. 39(1), 2018; F. Masino et al., poster IVAS 2015) PC; PR; RE 🍇🍇🍇
- Uva Malvasia di Firenze (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Malvasia di Scandiano ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Malvasia di Spagna🟡 [Romana (F. Aggazzotti, 1867), Moscatellone (F. Aggazzotti, 1867)] (F. Aggazzotti, 1867) MO
- Uva Malvasia Moscata🟡 (L. Malavasi, 1879)
- Uva Malvasia Rossa ⬡🔴 [🪑] (n. Cavazza, 1914; n. N. Marzotto, 1925) PC
- Uva Malvatica Rossa🔴 PR
- Uva Manciana ⬡ ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Manna ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Mantovana🟡 (b. L. Maini, 1951; b. Roncaglia, 1847; menu modenese del Settecento)
- Uva Mantovanina🟡 (b. L. Maini, 1951; b. Roncaglia, 1847; menu modenese del Settecento)
- Uva Marona Montana ⬡ (cit. Casazza, 1845; forse Montanara?)
- Uva Marzemino🔴 [Marzolina (F. Aggazzotti, 1867), Marzemina (n. L. Maini, 1851; F. Aggazzotti, 1867; n. N. Marzotto, 1925), Basmén (E. Melegari M. Carboni, 2024), Artemino (E. Melegari, M. Carboni, 2024)] (L. Maini, 1851: F. Aggazzotti, 1867; n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) BO FC MO PR RA; PR; PC
- Uva massima (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Matta🟡 [Mattacina (b. L. Maini, 1851), Mattacciola (b. L. Maini, 1851), Mattazzola? (F. Carega, 1879); Matacciola (E. Ramazzini, 1887)] (b. Roncaglia, 1847; b. L. Maini, 1851; menu modenese del Settecento; L. Malavasi, 1879) BO MO
- Uva Medica PR
- Uva Melara🟡 [Merlara; LECCO; Lec; Leck; Lecco di Bobbio; Salamandola] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PC 🍇🍇🍇
- Uva Melegono
- Uva Melgone ⬡ (cit. Casazza, 1845)
- Uva Molinara Bianca🟡 PC
- Uva Molinara Rossa🔴 PR
- Uva Molinelli [Uvéta di Lonigo, Obi; UVÈTA di Lonigo; Obi; Uvéta di Lonigo] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Mollona🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Monferato🔴 alloc. PR; RE
- Uva Monferrato (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Montanara🟡 PR
- Uva Montanarina🟡 [Montanara (F. Carega, 1879)] (b. L. Maini, 1851; n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) BO MO RE
- Uva montanera (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Montepalina ⬡ ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Montonega ⬡🟡 [Montung (b. Savani, 1841), Montonego Bianco (G. Acerbi, 1825)] (Cusmano, 1889; Savani, 1841) BO
- Uva Montù🟡 [Montuni; Montoncello (b. Cavazza, 1914); Bianchino (b. Cavazza, 1914); Montù-Bianchino (F. Carega, 1879)] (b. Cavazza, 1914)
- Uva Mora della Cava🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Morillon🔴 int. [Pinot nero] PC
- Uva Morina🔴 [Moretta (da verificare)] (A. Stevano, 1925; F. Carega, 1879; L. Zerbini, 1912; n. N. Marzotto, 1925) BO
- Uva Morone Primaticcio🔴 PC; PR
- Uva morta (Pastore et al., 2020) RA
- Uva Mosca🟡 (b. Roncaglia, 1847; Pincetti/Vicini e Caula, 1752)
- Uva Moscatellina🟡 (F. Carega, 1879; L. Malavasi, 1879) BO
- Uva Moscatello🟡 [Moseto (b. Cavazza, 1914); Moscadella; Moscatella; Moscadello; Uva Appiana] (Casazza, 1845; b. Cusmano, 1889; b. e n. F. Carega, 1879; L. Malavasi, 1879; n. N. Marzotto, 1925; G. Acerbi, 1825; b. N. Marzotto, 1925) BO; MO; PC; PR
- Uva Moscatello Bianco Piccolo🟡 alloc. RE
- Uva Moscatello di Firenze (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Moscatello di Spagna🟡 int. RE
- Uva Moscatello Milanese ⬡🟡 (b. G. Acerbi, 1825) BO
- Uva Moscatello Nero🔴 [r. Moscatello (Ramazzini, 1887)] (n. Cusmano, 1889; L. Malavasi, 1879)
- Uva Moscatello Rosso🔴 [r. Moscatello (Ramazzini, 1887)] PC; RE
- Uva Moscatellone🟡 [moscadello reale] PR
- Uva Moscatellone di Spagna🟡 int. PR
- Uva Moscato🟡 [🪑] (b. Roncaglia, 1847; De Crescenzi, 1309; b. Cavazza, 1914; b. N. Marzotto, 1925) MO; PC; RE; PR
- Uva Moscato d’Amburgo🔴 [Muscat of Hamburg] (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023)
- Uva Moscato dalla Rete (F. Aggazzotti, «Catalogo descrittivo… del Colombaro», Modena, 1867) MO
- Uva Moscato Di Frontignan🟡 [🪑] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Moscato Rosso ⬡🔴 [🪑] (n. Cavazza, 1914; n. N. Marzotto, 1925) FC
- Uva Mostarino🔴 (A. Scienza, 2004) PC
- Uva Mostarola ⬡🔴 (n. Cavazza, 1914)
- Uva Musa [Musa (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva nebbia (Pastore et al., 2020) FC
- Uva Nebbiolo🔴 alloc. [Nebbioeul; Nebiolo fino d’Asti] PC; PR
- Uva Negra Baza🔴 PR
- Uva Negrara🔴 [Nigrara] RE; PR
- Uva Negretta🔴 [Nigrella ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007; Negretta comune (E. Ramazzini, 1866)); Nigrella] (n. Cavazza, 1914; L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PR 🍇🍇
- Uva Negretto BO FC MO PR 🍇🍇🍇
- Uva Negrina ⬡🟡 (b. G. Acerbi, 1825) BO
- Uva Negrisolo ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Negron ⬡🔴 (n. N. Marzotto, 1925) MO
- Uva Nigherzól (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Nigorzolo🔴 [Nigherzoèul; Colorino] PR
- Uva Nigrarone🔴 PR
- Uva Nigrisella ⬡ [Negrisella (Vignevini 31/2004)] (Della Fossa, 1811; Franceschini and Premuda, 1922)
- Uva Nigrisolo🔴 RE
- Uva Nigrone🔴 PR
- Uva Nirana🔴 [Nirano (Roncaglia, 1847)] (n. L. Maini, 1851; menu modenese del Settecento) MO RE
- Uva Nubiola (De Crescenzi,, 1309?)
- Uva Occhio D’Oro🔴 (L. Malavasi, 1879)
- Uva Occhio di Pernice🟡 (b. e n. F. Carega, 1879) BO; PR
- Uva Occhiodigatta🟡 [Gatta (Cusmano, 1889); Occhio Di Gatto (Annuario di Agricoltura, 1930; b. Cavazza, 1914), Occio Di Gatto (G. Cuboni e G. Cugini, 1891); Occhio-di-gatta (L. Maini, 1851); Tocai friulano (Boccacci e altri, 2005); Òcc éd gât (dial. reggiano)] (L. Malavasi, 1879) RE 🍇
- Uva odor di viola (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Olivina🔴 RE; PR
- Uva Orlandina🟡 (b. E. Ramazzini, 1886) MO
- Uva Ormione🔴 PC
- Uva Orna🔴 (A. Bacci, 1595) MO RE
- Uva Orsolina🔴 [Orsina (Casali, 1915); Orslîna (C. Casali, 1915)] ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007; n. C. Casali, 1915)
- Uva Ortrugo ⬡ (Stevano, 1925) PC
- Uva Ovara ⬡ ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Pana🟡 [Uva pane] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Panocchia ⬡ (Bollettino del Comizio Agrario di Parma, 1887)
- Uva Panochia PR
- Uva Papa [Uva Papa (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Paradisa Nera🔴 [paradîsa (dial. reggiano); Paradisa rossa (C. Casali, 1915)] (C. Casali, 1915)
- Uva Passa di Candia🟡 int. RE
- Uva Paternica🔴 [Paterniga (P. de’ Crescenzi, 1304)] (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Pavaràna (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Pelagos [Pelagòss; Pela gòss (dial. Bagnacavallo)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Pelizzona (n. e b. Bollettino del Comizio Agrario di Parma, 1887) PR
- Uva Pellegrina🟡 [Pomoria (A. Stevano, 1925; F. Carega, 1879), Pisotta (Maini, 1851; menu modenese del Settecento), Pissota, Pissotta (b. Roncaglia, 1847), Pisciotta (A. Stevano, 1925); Pissotta; Pisotta; Pomoria] (L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) BO MO FE 🍇🍇
- Uva Peperona🟡 [Pavarona (L. Malavasi, 1879); 🪑] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Pergolazza ⬡🟡 ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Perla dei Vivi🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Persichina🔴 (n. Maini, 1851)
- Uva Pezzola Bianca ⬡🟡 (b. N. Marzotto, 1925) RA
- Uva Piacentina🟡 (b. P. Paltrinieri, 1752; b. Roncaglia, 1847)
- Uva Piacentina🟡 PR
- Uva Pianella ⬡🟡 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Picanella🔴 PR
- Privato: Uva Piccanella ⬡🔴 [Picanella, Parmigiana (Malaspina, 1859)] (Bollettino del Comizio Agrario di Parma, 1887) PR PC
- Uva Picciona🔴 PR
- Uva Picciuolo Duro Bianco🟡 [Picciuolo duro] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Picciuolo Duro Nero🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Piccolito alloc. [Picolit] (F. Aggazzotti, 1867)
- Uva Piccolla🔴 [Piccola (Roncaglia, 1847)] (r. L. Maini, 1851)
- Uva Picolit alloc. [Picolit del Friuli (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Pignolèina (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Pignolo🔴 [Pignolo gentile; Pignolo grappolato] PC; PR
- Uva Pignuolo🔴 [Pignolo (n. Cavazza, 1914); pignuolo] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Pinot Nero🔴 [Pineau] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Pintirola🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Pizzadella🔴 PC
- Uva Pizzarlona🟡 alloc. [Pizzutello] PC
- Uva Poma🟡 (b. Roncaglia, 1847; b L. Maini, 1851; menu modenese del Settecento)
- Uva Pomaria ⬡ (?. Cusmano, 1889)
- Uva Pòmma ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Portina🔴 [Porcina] (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Posticcia🔴 [Postizza (Della Fossa, 1811); Pustizza (Fascetti, 1913)] (Roncaglia, 1847; n L. Maini, 1851; F. Medici, 1879; menu modenese del Settecento; E. Ramazzini, 1866; n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) MO; RE; PR
- Uva Prefosco (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Preta ⬡ [🪑] MO
- Uva Prugnola🔴 [n. Prugnuola (Roncaglia, 1847; menu modenese del Settecento)] (r. L. Maini, 1851; L. Malavasi, 1879)
- Uva Prunella (Pastore et al., 2020) RA
- Uva Prusinia [Vite Modanese (F. Re, 1812), Perusinia] (Gaio Plinio Secondo, 77) MO RE
- Uva Pullina [Pullina (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Querzola🟡 [Querciola?] (?. Cusmano, 1889; b. G. Acerbi, 1825; F. Carega, 1879) BO
- Uva Rabbiosa🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Rambella🟡 [Famoso; Famoso di Cesena; Valdoppiese; Valdupies; Valpeisa; Valpiesa] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Randina🔴 (Roncaglia, 1847; L. Maini, 1851; menu modenese del Settecento)
- Uva Razzolina🔴 PR
- Uva Rebola🟡 [b. Pignoletto (1879): Grechetto Gentile (?)] (Annali della Stazione Agraria di Forlì. 1879)
- Uva Ribes alloc. [Uva Ribes (F. Aggazzotti, 1867); Bordeaux; Pinot]
- Uva Rosa🔴 [Rosa di Gerico (r. F. Aggazzotti, 1867)] (r. F. Aggazzotti, 1867) MO
- Uva Rossa di Regnano🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Rossana🟡 RE
- Uva Rossara🔴 [Rosséra (Bertozzi, 1840)] (Roncaglia, 1847; L. Maini, 1851) MO; RE; PR
- Uva Rossaròn (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Rossarone ⬡🔴 (r. C. Casali, 1915) RE
- Uva Rossella [Rosellina; 😢]
- Uva Rossetta🔴 (E. Ramazzini, 1866; L. Malavasi, 1879) MO RE BO
- Uva Rossetto🟡 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Rosso di Bertinoro (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Rossola (Pastore et al., 2020) FC
- Uva Rotondina🔴 (Roncaglia, 1847; menu modenese del Settecento)
- Uva Rotundifolia Scuppernong alloc. [Rotundifolia Scuppernong (Vitis rotundifolia); Muscadine]
- Uva Ruggine🟡 [Rugginosa, Rugginentina (Ramazzini, 1887), Ruginentina (E. Ramazzini, 1886), Rugine (Baldini, 1995); Rugginosa; Ruzninteina (dial. Modenese)] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) MO 🍇🍇🍇
- Uva Russiola [Rossiola] (Repertorio RER (L.R. 1/2008); A. Stevano, 1925; F. Carega, 1879; B. Cavazza, 1914) FE; BO; RE; PR 🍇🍇
- Uva Russiotto🔴 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Rutundèina ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Ruzzoletto ⬡🟡 [Ruzolotto (b. G. Acerbi, 1825)] (?. Cusmano, 1889)
- Uva Sabina🔴 (P. Paltrinieri, 1752; Roncaglia, 1847; L. Malavasi, 1879)
- Uva Salamanna🟡 [Salamana] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Salamina Bianca🟡 alloc. [Salamina bianca; Verdicchio] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Salvaresca🔴 (n. L. Maini, 1851) MO
- Uva Sampiera🟡 [⚫; Sampietra? (Maini, 1851; Roncaglia, 1847; menu modenese del Settecento); Sampiero (n. Cusmano, 1889); Sanpiera (n. Cavazza, 1904)] (Tanara, 1644, b. G. Acerbi, 1825; F. Carega, 1879; n. Cavazza, 1914; n. N. Marzotto, 1925) BO MO RE
- Uva San Pellegrino [Uva San Pellegrino (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva San Pietro [Uva San Pietro (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Sangenesio [Sangenesio (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Sangenesio Bianco [Sangenesio bianco (E. Ramazzini, 1887)]
- Uva Sangioreto ⬡ (n. Cusmano, 1889)
- Uva Sangiovese🔴 [Sangioveto (b. F. Carega, 1879; n. N. Marzotto, 1925); Sangiovese di Toscana (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)] (n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) BO; FC; MO; PC; PR; RA; RE
- Uva Santa Margherita🔴 PR
- Uva Santa Maria🟡 [S. Maria (Bertozzi, 1840)] (A. Scienza, 2004; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PC; PR 🍇🍇🍇
- Uva Santa Maria Grossissima PC; PR
- Uva Sarac ⬡ [Bianca Foschini, Bianca di Villa Cornete; Bianca Foschini; Bianca di Villa Cornete] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Saslà🟡 int. [Chasselas; sasslà] (Chasselais) PC
- Uva Sbrodigliona ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Scaiabruna ⬡ (n. "Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Scarsafoglia🟡 [Scimiscià, Frate pelato, Genovese, Squarciafolgia ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007); Scherzafoglie (b. Cavazza, 1914); Scimiscià; Cimixà (cimiciattola); Frate pelato; Genovese (Corsica); Squarzafòja (dial. reggiano); Squarcia Foglia; Scarsa Foglia] (L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) RE 🍇🍇🍇
- Uva Schiava [Sglavet’ta; Schiava Bianca (F. Aggazzotti)] PC; PR
- Uva Schiavetta ⬡ (n. Cavazza, 1914)
- Uva Schiavona🟡 [Schiava (b. L. Maini, 1851; b. L. Zerbini, 1912); Schiavona Banca (Agazzotti, 1867)] (?. Cusmano, 1889; "Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007)
- Uva Scianchellara ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Sciocchètta (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Sconosciuta di Viano🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Sconza ⬡🟡 (b. Cavazza, 1914)
- Uva Scorticone ⬡ (n. Cusmano, 1889)
- Uva Scorza Amèra (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Sedraso PR
- Uva Selvarezza (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Senzaseme [Senzaseme (F. Aggazzotti, 1867)]
- Uva Sgavetta🔴 [Sganetta; Sgavétta (dial. reggiano)] (Roncaglia, 1847; A. Scienza, 2004; L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) MO RE 🍇🍇🍇
- Uva Sgranarone ⬡🟡 [Sgranarola (F. Carega, 1879)] (F. Carega, 1879) BO
- Uva Signora ⬡🟡 [Uva della Madonna (F. Carega, 1879)] (F. Carega, 1879) BO
- Uva Simonina [Simonina (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)]
- Uva Sorbarone [Sorbarone (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)]
- Uva Spaltarina (Pastore et al., 2020) RE
- Uva Spargoletta🟡 (b. Roncaglia, 1847; b. Cavazza, 1914)
- Uva Spargolina ⬡🟡 [Spargoletta (b. N. Marzotto, 1925)] (b. N. Marzotto, 1925) MO RE
- Uva Spergola ["Barbesino", "Vernaccia di Oristano", "spargolina" (Annuario di Agricoltura, 1930), Spergolina, Pomoria (Tanara, 1644), Pellegrina (Tanara, 1644 prob. errato), Spargolina normale (Gallesio, 1839), Spargolina molle molle (Gallesio, 1839); Barbesino; Vernaccia di Oristano; Spelgrèina (dial. reggiano); Spargoleina (Bertozzi, 1840)] (F. Carega, 1879; L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) BO RE MO 🍇🍇🍇
- Uva Speziala ⬡🟡 (b. Cavazza, 1914; Casazza, 1845)
- Uva Spionia [Spinea (Strabone, 14)] (Strabone, 14; Plinio) RA
- Uva Spongiola RE; MO
- Uva Sponziola🟡 [⚫; Spongiola (b. L. Maini, 1851; n. A. Bacci, 1595)] (L. Maini, 1851; L. Malavasi, 1879) MO RE
- Uva Stoppetto🔴 RE
- Uva Streptis ⬡ (Plinio)
- Uva Stupina🔴 (Roncaglia, 1847; n. L. Maini, 1851) MO
- Uva Tairolla PR
- Uva Tardona🟡 [🪑] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Terbianella (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Termarina Bianca🟡 [Passeretta (L. Malavasi, 1879); Passerina (L. Malavasi, 1879), Tremarina (Cusmano, 1889); Trebbianina (Agazzotti, 1867), Trebbianella? (Agazzotti, F. Carega, 1879); Tamarina (L. Malavasi, 1879); Uva Di Corinto (L. Malavasi, 1879); Termarina (b. Savani, 1841); Romanina (b. e n. F. Carega, 1879); Passeretta; Uva di Corinto; Uva passerina; apirena; Tremarina] (L. Malavasi, 1879; Pincetti/Vicini e Caula, 1752; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PR; MO; RE; BO; FC 🍇🍇
- Uva Termarina Nera🔴 [Romanino, Termarina (F. Agazzotti, 1867), Armanino, Tramarina, Tremarina (n. F. Re, 1816), Uva del Corinto (n. F. Re, 1816), Tramarina Rossa (F. Agazzotti, 1867), Oltremarina (F. Agazzotti, 1867), Passeretta (F. Agazzotti, 1867), Candia Rossa (F. Agazzotti, 1867); Tremarino (n. Cavazza, 1914)] (L. Malavasi, 1879; Pincetti/Vicini e Caula, 1752; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Termarina Rossa🔴 [Passeretta (n. N. Marzotto, 1925); Termarina Rosa; Corinto rosa; Uva termarina; Tramarina; Romanino; Armanino; Termarèina (dial. reggiano)] (n. N. Marzotto, 1925; L. Malavasi, 1879) MO RE PR
- Uva Terra Promessa Bianca [Terra Promessa Bianca (F. Aggazzotti)]
- Uva Tintora ⬡🔴 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Tintoria🔴 [Teinturier (Comizio Agrario Reggio Emilia, 1891)] (n. C. Casali, 1915; L. Malavasi, 1879) RE; PC; PR
- Uva Tocai a Foglie Frastagliate🟡 alloc. [Tocai] PR
- Uva Tògna ⬡🔴 (n. C. Casali, 1915) RE
- Uva Tognona di Rossena🔴 (IIS «A. Zanelli», Index Vitis 2023) RE
- Uva Tokay d’Ungheria🟡 int. PC
- Uva Tondella🔴 (n. Annuario dell'Agricoltura, 1930) RE
- Uva Tosca🔴 [Alamanna (?. Cusmano, 1889); Tosco (A. Bacci, 1595), Tuscum (A. Bacci, 1595); Tosco; Tosca] (Roncaglia, 1847; n. Cavazza, 1914; n. A. Scienza, 2004; n. N. Marzotto, 1925; A. Scienza, 2004; Pincetti/Vicini e Caula, 1752; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) MO 🍇🍇🍇
- Uva Tosca Bianca🟡 [Sinonimie errate:] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Tosca Comune [Tosca comune; variazione della Tosca gentile (F. Aggazzotti, 1867, scheda 29)] (F. Aggazzotti, «Catalogo descrittivo…», 1867, scheda 29) MO
- Uva Trebbiana🟡 [Trebbiano di Modena, Torbiano (Tanara; ?. Cusmano, 1889; G. Acerbi, 1825), Tribiana (De Crescenzi, 1309), Trebbiano di Montagna?, Torbiana (L. Maini, 1851), Trebolanum/Trebulanis (A. Bacci, 1595); Trebianarum (J. Belleardi, 1532), Trebiano (F. Carega, 1879); Trebbiano della Pianura (b. Cavazza, 1914); Trebbiano modenese; Terbiano; Trebbiano maschio; Trebbiano femmina; Trebbianello; Trebbiano nostrano] (A. Tassoni, 1622; F. Aggazzotti, 1867) PR; PC
- Uva Trebbianina (Aggazzotti) [Trebbianina Comune; Tribbiano piccolo (F. Aggazzotti, 1867, scheda 94). Da non confondere con la Trebbianina del Registro nazionale, cioè il Trebbiano di Spagna: voce distinta] (F. Aggazzotti, «Catalogo descrittivo…», 1867, scheda 94) MO
- Uva Trebbianina (Trebbiano di Spagna)🟡 [Trebbiano di Spagna (nome storico, registrato a livello nazionale come Trebbianina); Trebbianino di Spagna; Trebbianella (L. Maini, 1851); Trebbianino; Trebbiano romano; Trebbiana romana (F. Aggazzotti, 1867, scheda 69). Da non confondere con la Trebbianina Comune di Aggazzotti (scheda 94), voce distinta] (L. Malavasi, 1879; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Trebbiano della Fiamma ⬡🟡 (b. Boll. Ampelografico f.X, 1979; b. N. Marzotto, 1925) FC RA
- Uva Trebbiano Di Montagna🟡 [Trebbiano Montanaro (b. Cavazza, 1914)] (A. Stevano, 1925) MO
- Uva Trebbiano di Romagna🟡 (b. Boll. Ampelografico f.X, 1979) 🍇🍇🍇
- Uva Trebbiano Gentile ⬡🟡 (b. Boll. Ampelografico f.X, 1979)
- Uva Trebbiano Moscato (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Tuffina🟡 (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva unica (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Uvarina ⬡🟡 (F. Carega, 1879)
- Uva Uvetta ⬡🔴 (n. Cavazza, 1914) PR
- Uva Uvetta ed Bersell (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Uvino🔴 RE
- Uva Vacca🟡 [Mostosa; Mostosa (157)] (b. Cavazza, 1914; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Vaiano🔴 (De Crescenzi, 1309; F. Carega, 1879; n. Cavazza, 1914) BO
- Uva Valminica🔴 [Valmunica; valmunica] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Valnivica [Valmunica (P. de’ Crescenzi, 1304)]
- Uva Varrone🔴 (Roncaglia, 1847; L. Maini, 1851) MO
- Uva Verdea🟡 [Cellino, Angela romagnola, Paradisa bianca, Colombana bianca, Colombana di Peccioli o San Colombana, Bergo, Dorée d’Italie, Verdecchia (F. Carega, 1879), Verdina (F. Carega, 1879); Paradisa (b. Cavazza, 1914); Paradisa di Bologna, Paradisiotto, Paradizia (Registro Nazionale, cod. 251)] (F. Carega, 1879) 🍇🍇🍇
- Uva Verdea ⬡🟡 [Colombana bianca; Verdecchia (F. Carega, 1879); Verdina (F. Carega, 1879); Dorée d’Italie; Paradisa (nome locale in E-R; Pastore et al., 2020)] (b. N. Marzotto, 1925; Repertorio RER (L.R. 1/2008)) PC; PR 🍇🍇🍇
- Uva Verdecchio🟡 [Verdecia; verdecla] (P. de’ Crescenzi, «Liber ruralium commodorum», ca. 1304, libro IV) BO
- Uva Verdella🟡 PR
- Uva Verdiga🟡 (De Crescenzi, 1309) BO
- Uva Vernaccia🟡 [Vernazza; Vernace; Vernasca; Vernacci; Vernaccia Bianca; Vernaccia (Roncaglia, 1847; De Crescenzi, 1309; F. Carega, 1879; 1852); Vernazza? (?. Cusmano, 1889)] PR; PC; BO
- Uva Vernaccia del Viandante🟡 [Sinonimie errate:] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇
- Uva Vernaccia Nera🔴 [n. Vernaccia ("Manuale di Viticoltura Reggiana", 2007; Roncaglia, 1847)] (n. L. Maini, 1851; n. N. Marzotto, 1925) FC MO
- Uva Vernaccina🟡 [Vernaccina riminese; Ribolla piccola (De Bosis, 1879); Ribulina (dial. riminese); Vernazzina (Bertozzi, 1840)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Verruccese🔴 [Verucchiese (nome locale; Nigro et al., 2010); Veruccese (RER)] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) 🍇🍇🍇
- Uva Vespina🟡 [🪑] (L. Malavasi, 1879) MO
- Uva Viaresca ⬡ (n. Cusmano, 1889)
- Uva Vignóla ⬡🟡 (b. C. Casali, 1915) RE
- Uva Vinaciola🔴 (n. A. Bacci, 1595) MO BO PR
- Uva Vodorin [Vo’ dorin, Fortanina, Fortana CAB1, Fortana piccola, Duracha, Duracla; Vo’ dorin; Fortanina; Fortana CAB1; Fortana piccola; Duracha; Duracla] (Repertorio RER (L.R. 1/2008)) FE 🍇🍇
- Uva Zampina ⬡🔴 (F. Carega, 1879) BO
- Uva Zèdra (V. Bertozzi, 1840)
- Uva Zibibbo🟡 int. [Zibibo (?. Cusmano, 1889; F. Carega, 1879); 🪑; Zibebio; Zebibbo] (b. Roncaglia, 1847; b. Savani, 1841; b. Cavazza, 1914; L. Malavasi, 1979) BO; PR; RE 🍇🍇🍇
- Uva Zisiga🔴 [Rubiola (De Crescenzi, 1309)] (De Crescenzi, 1309)
- Vin Colato [Vincolato] (L. Pincetti, «Il Baccanale»; N. Caula)
- Vin di Missiano (L. Pincetti, «Il Baccanale»; N. Caula)
Legenda — ⬡ scheda in preparazione (voce censita, non ancora consultabile) · colore della bacca: 🟡 bianca, 🔴 nera, 🟣 rosata o grigia · 🍇🍇🍇 registrata nei repertori nazionali · 🍇🍇 riconosciuta a livello regionale · 🍇 attestata o in osservazione · usi: 🍇 vino, 🪑 tavola, 🍯 passito, 🫙 sultanina · tra [quadre] i sinonimi storici · tra (tonde) le fonti · sigle = province di diffusione · int./alloc. = vitigno internazionale/alloctono
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