Uva Sorbarone

Vitigno · Emilia-Romagna

Vitigno a bacca nera del Reggiano, del gruppo dei Lambruschi (forma affine al Sorbara), documentato al Comizio Agrario di Reggio Emilia (1891).

Esposizione delle uve di Reggio Emilia (1891)

Coltivato a San Donnino, uva da taglio di maturazione precoce. È ricordato per la spiccata rusticità: «nel 1880 gelarono tutte le viti meno il Sorbarone».

Bollettino del Comizio Agrario e della Società d’Agricoltura di Reggio nell’Emilia, anno XXIV, n. 6-7, giugno-luglio 1891 — Esposizione delle uve (Allegato G).

Il nome, accrescitivo di «Sorbara», e la coltivazione nell’areale del Sorbara suggeriscono una possibile parentela col Lambrusco di Sorbara, di cui il Sorbarone potrebbe essere una possibile forma a grappolo e acino grosso.