Uva Bianchetta di Diolo

La Bianchetta di Diolo è un’antica uva bianca della Val d’Arda piacentina, dell’areale di Diolo (Lugagnano).

Attestata a fine Ottocento in Val d’Arda, si distingue per caratteri ampelografici sia dalla Bianchetta di Bacedasco sia dalla Bianchetta genovese: rispetto alla prima ha grappolo più piccolo e acino più serbevole. Entra negli uvaggi dei vini bianchi.¹

Identità genetica (2020)

Nello studio genetico a marcatori SSR (Pastore e altri, 2020) questa varietà è risultata un genotipo unico non registrato, non corrispondente ad alcuna cultivar nota né descritto in letteratura: è tra le 42 varietà mai censite e verosimilmente autoctone dell’Emilia-Romagna, considerate a rischio di estinzione e da conservare.

Fonte: C. Pastore e altri, «Genetic Characterization of Grapevine Varieties from Emilia-Romagna», American Journal of Enology and Viticulture, 2020.

1. M. Fontana, C. Pastore, F. Perri, I. Filippetti, «Le vecchie varietà locali di vite. Itinerari della biodiversità agraria in Emilia-Romagna», Regione Emilia-Romagna – Università di Bologna, 2022. ↩︎