Uva Lambrusca Bianca

Vitigno · Emilia-Romagna

La Lambrusca bianca è un’antica uva bianca parmense, forma della vite lambrusca.

Nel censimento Du Tillot del 1771 è rilevata in due distretti del Parmense (Trecasali, Torricella, Gramignazzo), dove «si ritrova alla macchia».1

  1. Censimento Du Tillot, 1771. ↩︎