Uva Duracia

Vitigno documentato da Pietro de’ Crescenzi nel Liber ruralium commodorum (c. 1304), a Ferrara.

Menzione in Pietro de’ Crescenzi (c. 1304)

Ed è d’un’altra spezie, la quale è detta duracla, la quale è molto nera, ed ha i granelli lunghi, e fa il vino molto nero, e buono: nelle terre umide, e acquose, ma ne’ monti, e ne’ luoghi secchi non si rallegra: e questa, sopra tutte l’altre spezie, è eletta a Ferrara.

Pietro de’ Crescenzi, Trattato dell’agricoltura (volgarizzamento del Liber ruralium commodorum, libro IV, cap. IV), c. 1304.