Uva Moscato Di Frontignan

14° Moscato di Frontignan
TRALCIO: Prismatico, scanalato, con nodi grossi e internodi brevi, uguali o minori del peduncolo.
FOGLIA: Lembo a 5 lobi poco incisi, al massimo ¼, con i lobi inferiori ben avvicinati fra loro. La pagina superiore è di un verde intenso, quella inferiore di un bel verde, quasi glabra, con appena un po’ di peluria sulle nervature principali.
PEDUNCOLO: Rossiccio, verde alla base e al sommo, un po’ striato, poco ingrossato alla base, genicolato e contorto, più corto della nervatura principale della foglia.
GRAPPOLO: Cilindrico, un po’ conico, non serrato, lungo 15-20 cm, con peduncolo un po’ lungo e grosso, e rachide verde-gialliccio.
ACINO: Grande, sferico, di 15-20 mm, polposo-sugoso, dolce, assai aromatico, con buccia sottile giallo-dorata.
SEMI: 2-3, medi, brunicci, con colletto strozzato.
Nota: Vitigno raro, di recente importazione. Assai ferace. Uva eccellente da tavola e da vino. Matura ai primi di settembre¹.

1. Malavasi, Lodovico – Contributo All’Ampelografia Modenese – 1879 ↩︎

Profilo ampelografico (Malavasi, 1879)

Tralcio. Prismatico, scanalato, a nodi grossi, internodi brevi, uguali o minori del peduncolo della foglia.

Foglia. Lembo a 5 lobi poco incisi, 1/4 al più, gli inferiori ben avvicinati fra loro. Pagina superiore di un verde intenso, l’inferiore di un bel verde, quasi glabra, appena un po’ di peluria sulle nervature principali. Peduncolo rossiccio, verde alla base ed al sommo, un po’ striato, poco ingrossato alla base, geniculato e contorto, minore della nervatura principale.

Grappolo. Cilindrico un po’ conico, non serrato, di 15-20 cent., a peduncolo un po’ lungo e grosso, rachide verde-gialliccio.

Acino. Grande, sferico, di 15-20 mm., polpo-sugoso, dolce, assai aromatico, a buccia sottile, giallo-dorata. Semi: 2-3 medj, brunicci, a colletto strozzato.

Vitigno raro, di recente importazione; assai ferace. Uva eccellente da tavola e da vino, matura sui primi di settembre.

L. Malavasi, Contributo all’ampelografia modenese, Modena, Tip. Cesare Olivari, 1879.