Uva Cisanese

Vitigno · Emilia-Romagna, Lazio

La Cisanese è un’antica uva parmense di collina.

Nel censimento Du Tillot del 1771 compare in due dipartimenti (Tabiano e il distretto di Collecchio-Giarola), «a granello rotondo, grappo aperto» e maturazione settembrina.1

  1. Censimento Du Tillot, 1771. ↩︎