Uva ’d du Color
Uva Dentina
Vitigno · Emilia-Romagna
Scheda in preparazione.
Menzione in Pietro de’ Crescenzi (c. 1304)
E vaiano, e dentina, e portina, le quali, avvegna che sieno di gran dolcezza, e facciano buon vino, son quasi senza frutto, e troppo temono il mollume.
Pietro de’ Crescenzi, Trattato dell’agricoltura (volgarizzamento del Liber ruralium commodorum, libro IV, cap. IV), c. 1304.
- De Crescenzi, 1309