Uva ’d du Color
Uva Checca
Vitigno · Emilia-Romagna
Uva bolognese menzionata da Vincenzo Tanara nel 1644; del vitigno non restano altri elementi.
La Checca è un’uva bolognese da serbo menzionata da Vincenzo Tanara nell’Economia del cittadino in villa (1644).1 Tanara la colloca fra le uve «migliori per serbarsi sopra le stuoie, pel verno e la primavera» — che facevano «vino buono, che ha del dolce, ma non vogliono molt’acqua» — e di cui «se ne manda quantità a Venezia». Del vitigno non restano, allo stato, altri elementi descrittivi.
- V. Tanara, L’economia del cittadino in villa, Bologna, 1644 (ed. 1648). Vedi l’approfondimento Le uve di Vincenzo Tanara. ↩︎