Suini storici d’Italia

Questa sezione raccoglie le razze e popolazioni suine storiche italiane documentate nell’enciclopedia Cornucopia. Comprende sia razze oggi riconosciute nei programmi genetici nazionali, sia popolazioni locali attestate dalle fonti storiche ma non più riconosciute come razze autonome.

Il livello di attestazione è indicato con il sistema Cornucopia dei maiali: 🐖🐖🐖 per il riconoscimento nazionale, livelli inferiori per riconoscimenti o attestazioni più circoscritti. Le popolazioni note soltanto attraverso documentazione storica restano separate dalle razze attuali e non vengono assimilate a esse.

Le razze e le popolazioni documentate

Legenda — [quadre] = sinonimi; eventuali (tonde) interne = autore e anno della prima attestazione del sinonimo · 🐖🐖🐖 registrata nei repertori nazionali · 🐖🐖 riconosciuta a livello regionale · 🐖 attestata o in osservazione · 😢 estinta o presunta tale · nomi delle regioni = territori di attestazione