Maiale Apulo Calabrese

Razza animale · Abruzzo, Basilicata, Calabria, Lazio, Puglia

L’Apulo-Calabrese è una razza suina autoctona italiana a limitata diffusione, riconosciuta nel Libro genealogico nazionale ANAS con codice AC. La popolazione storica si è diffusa lungo la dorsale appenninica fra Lazio, Abruzzo, Puglia, Basilicata e Calabria; il mantello è nero, con setole robuste e più lunghe sul dorso.

Il programma di conservazione è attivo dal 2001. Scheda provvisoria: le attestazioni storiche, le denominazioni locali e la distribuzione saranno ricostruite in forma strutturata.