Pera Spineda

Frutto · Calabria

Pera Spineda è una varietà di pero ricordata da Francesco Manti fra le pere locali di Montebello Jonico (RC). Nelle memorie di Fossato Jonico compare la forma molto vicina pira spinedhi o “spinelle”.

Maturazione e caratteri ricordati

A Fossato gli Spinedhi sono ricordati come pere a maturazione fra settembre e ottobre, con polpa granulosa e, quando acerba, fortemente astringente. Una fonte locale li considera particolarmente adatti alla preparazione di marmellate; un’altra ricorda che, dopo lunga maturazione in canniccio, diventavano molto succosi e potevano essere consumati anche bolliti.

Confronto con «Pira spinedda» ARSSA

L’Atlante della Biodiversità ARSSA/Regione Calabria (2011) registra una Pira spinedda nel comprensorio di Motta San Giovanni. La scheda indica la raccolta in ottobre, buccia giallo-verde con sovraccolore rosso, polpa bianco-giallastra e sapore acidulo. Questi dati sono compatibili, sul piano stagionale e nominale, con la Spineda di Montebello e con i pira spinedhi ricordati a Fossato, che maturano fra settembre e ottobre.

Stato della documentazione

Cornucopia riconduce Spineda / Spinedhi / Pira spinedda a un unico gruppo canonico di Pyrus communis, mantenendo come accessioni territoriali le attestazioni di Montebello Jonico, Fossato Jonico e Motta San Giovanni. La convergenza del nome, dell’areale e della maturazione autunnale è sufficiente per il merge operativo; resta distinta la Pira spinella ARSSA, che presenta caratteri fenologici e morfologici differenti.

Fonti

Francesco Manti, elenco di pere locali di Montebello Jonico (RC), comunicazioni a Cornucopia, settembre 2026; “Pira”, Dizionario e “I frutti”, memorie locali di Fossato Jonico, fossatoionico.it.

ARSSA Regione Calabria, Varietà locali di fruttiferi in Calabria. Atlante della Biodiversità, 2011, area del Reggino, scheda “Pira spinedda”, pp. 473–474.

  • ARSSA Regione Calabria, 2011