Fico Melanzana Scura

Frutto · Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sicilia

Cultivar di fico autoctona della Campania (Atlante CREA).

Cultivar di fico autoctona segnalata in Campania dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Molise.2

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Puglia.3

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Calabria.4

L’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016) la segnala come cultivar autoctona anche in Sicilia.5

Descrizione pomologica

Origine. sconosciuta. Ne esistono vari biotipi, differenziabili per pochi aspetti relativi a forma (lunghezza e spessore), colore (violaceo e rossastro), uno solo campano è quasi verde

Albero. vigoria elevata, portamento espanso, lamina fogliare pentalobata poi trilobata, tipo di fruttificazione bifera, con fruttificazione prevalente di fioroni, produttività elevata

Frutto. fioroni (e forniti): dimensione media, forma obliqua piriforme allungata (nei forniti è globosa schiacciata), buccia nero violacea, polpa rosa con sfumature granato o violaceo, sapore zuccherino erbaceo gradevole

Maturazione. intermedia, in alcuni biotipi tende al tardivo

Sensibilità alle avversità. mediamente bassa entro tutti i biotipi, ma alcuni sono più sensibili alle spaccature per piogge

Valutazione d’insieme. varietà alquanto diffusa su tutto il Mezzogiorno e particolarmente apprezzata sia per la produzione dei fioroni (di notevole pezzatura e di sapore gradevole, che per forma e colore della buccia ricordano le melanzane) sia per i gustosi forniti che sono talvolta essiccati per l’inverno

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Fico», scheda a cura di R. Mafrica, U. Adimari, P. Belloni, M. Bruno, M. Di Domenico, G. Ferrara, N. Grillone, D. Lanza, A. Mazzeo, F. Minonne, G. Orrico, F. Petrillo. Bibliografia citata dalla scheda: Dalla Ragione 2010, Figliuolo 2010, Grassi 1991, Mafrica et al. (dati non pubblicati), Minonne et al. 2011.

  1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  2. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  3. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  4. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
  5. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎