Ciliegia Della Recca

Frutto · Campania

Cultivar di ciliegio autoctona della Campania (Atlante CREA).

Cultivar di ciliegio autoctona segnalata in Campania dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

Descrizione pomologica

Origine. cultivar di origine campana, rinvenuta nel comune di Marano (Masseria Recca). Diffusa inizialmente nella provincia di Napoli, poi diffusasi anche nel casertano, meno diffusa nelle altre provincie campane

Albero. vigoria elevata, portamento standard, ramo a frutto prevalente dardi o mazzetti, fioritura intermedia, di entità elevata, impollinatori Burlat, Giulia, produttività elevata

Frutto. dimensione grossa, peduncolo di lunghezza media, forma cuoriforme depressa, buccia di colore rosso su fondo giallo e di spessore medio, polpa di colore bianco-crema, dura, di sapore buono, semispicca, nocciolo grosso, di forma ellittica

Maturazione. intermedia

Sensibilità alle avversità. mediamente sensibile ai parassiti; resistente allo spacco dei frutti

Valutazione d’insieme. cultivar di pregio, richiesta sia per il consumo fresco che per la trasformazione industriale

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Ciliegio», scheda a cura di F. Pennone. Bibliografia citata dalla scheda: Baldini et al., 1973; Lugli et al.,1995; Godini, 1997, Pennone e Abbate, 2001; Guidi e Turroni, 2011; Pennone et al., 2011.

  1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎