Castagna di Mezzomonte
Frutto · Friuli-Venezia Giulia
Cultivar di castagno autoctona della Friuli-Venezia Giulia (Atlante CREA).
Cultivar di castagno autoctona segnalata in Friuli-Venezia Giulia dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Descrizione pomologica
Origine. prende nome dalla località Mezzomonte, nel comune di Polcenigo (PN). E’ diffusa anche nella vicina Valle di Landre ad una altitudine compresa tra 250 e 400 m s.l.m. Pianta vigoria media, portamento espanso, germogliamento in epoca intermedia (1° decade maggio), fioritura femminile intermedia (2°-3° decade giugno); ha amenti longistaminei, impollinatori i selvatici e le varietà di Castanea sativa presenti in zona, produttività media
Frutto. tipologia castagna, n. frutti per riccio 2-3, dimensione media (11,6g), forma ellittica, pericarpo color marroncino avana, strie evidenti e distanziate, pellicola (e perisperma) poco aderente, non penetrante nei rari solchi, seme non poliembrionico, sapore molto gradevole Raccolta in epoca intermedia (2°-3° decade ottobre)
Sensibilità alle avversità. media
Valutazione d’insieme. la varietà ha pregevoli caratteristiche organolettiche, è idonea alle lavorazioni industriali, trova facile collocazione sui mercati locali per consumo diretto
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Castagno», scheda a cura di Testolin R., Fabro L., Youssef J. . Bibliografia citata dalla scheda: Youssef et al.2000.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
