Pera Butirra

Pera Butirra è un ecotipo locale di Pyrus communis documentato dall’Atlante della Biodiversità ARSSA/Regione Calabria (2011) a San Roberto (RC).

Caratteri documentati

La scheda registra il nome Pira butirra, senza sinonimi. La fioritura inizia in aprile e la raccolta è indicata in giugno. ARSSA segnala frutti con tessitura fine e succosità elevata e qualifica l’ecotipo come di pregevole valore genetico ed economico.

La voce è mantenuta distinta da Butina, ’Mbutidi e Pira imbutino: la sola somiglianza nominale non costituisce prova di identità varietale.

Fonte

ARSSA Regione Calabria, Varietà locali di fruttiferi in Calabria. Atlante della Biodiversità, 2011, scheda “Pira butirra”, San Roberto.