Pera Annisettu
Frutto · Calabria
Cultivar di pero autoctona della Calabria (Atlante CREA).
Cultivar di pero autoctona segnalata in Calabria dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.
Descrizione pomologica
Origine. sconosciuta. Varietà diffusa soprattutto nel versante jonico meridionale della Calabria. Il nome ‘Annisettu’ è da ricondurre all’aroma che caratterizza la polpa dei sui frutti, che ricorda vagamente quello dell’anice
Albero. vigoria media, portamento eretto, fioritura II decade di aprile, produttività elevata.
Frutto. dimensione molto piccola (15g), forma piriforme, buccia verde giallastro, polpa fine, succosa e molto aromatica, sapore ottimo Raccolta fine giugno-inizio luglio
Sensibilità alle avversità. alta
Valutazione d’insieme. varietà molto interessante per l’elevata produttività, l’epoca di maturazione alquanto precoce e le ottime caratteristiche organolettiche dei suoi frutti. Infatti, nonostante le ridotte dimensioni, i frutti di questa varietà sono molto richiesti dai mercati locali
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pero», scheda a cura di R. Mafrica, P. Pellegrino . Bibliografia citata dalla scheda: Continella et al., 1997.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
