Pesca Tudia

Cultivar di pesco autoctona segnalata in Sicilia dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).¹

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

Descrizione pomologica

Origine. vecchia cultivar del comune di Castellana Sicula, provincia di Palermo

Albero. vigoria media, con portamento standard, fabbisogno in freddo medio, glandole fogliari reniformi, fiore rosaceo, fioritura intermedia, di media entità, allegagione media, produttività media

Frutto. dimensione grossa, forma rotonda, simmetrica, apice sporgente, umbonato, linea di sutura superficiale, cavità peduncolare profonda, buccia mediamente tomentosa, sottile, aderente, con colore di fondo verde, sovraccolore rosso, striato sul 30% della superficie, polpa bianca, leggermente rossa sotto l’epidermide, nella polpa e al nocciolo, di tessitura media, soda non fondente, sapore buono, equilibrato, nocciolo medio, subgloboso, aderente, non soggetto alla scatolatura

Maturazione. seconda decade di ottobre

Sensibilità alle avversità. poco sensibile all’oidio, mediamente sensibile alla bolla

Valutazione d’insieme. varietà ancora coltivata su limitate superfici per la buone caratteristiche organolettiche dei frutti e gli allettanti prezzi di vendita, il cui limite è la produttività non sempre soddisfacente

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pesco», scheda a cura di G. Della Strada, P. Engel. Bibliografia citata dalla scheda: Caruso et al., 1995; Caruso et al., 2015.

1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎