Pesca Russotto

Cultivar di pesco autoctona segnalata in Sicilia dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).¹

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

Descrizione pomologica

Origine. vecchia cultivar siciliana del comune di Castronovo di Sicilia, provincia di Palermo

Albero. vigoria media, con portamento standard, fabbisogno in freddo medio, glandole fogliari globose, fiore rosaceo, fioritura precoce, di media entità, allegazione media, produttività elevata

Frutto. dimensione piccola, forma oblunga, simmetrica, apice arrotondato, umbone assente, linea di sutura superficiale, cavità peduncolare profonda, buccia mediamente tomentosa, mediamente spessa, aderente, con colore di fondo bianco crema-verde, sovraccolore rosso, punteggiato e sfumato sul 75-80% della superficie, polpa bianca, mediamente venata di rosso sotto l’epidermide, di tessitura media, poco soda non fondente, sapore buono, equilibrato, nocciolo medio e subgloboso, aderente, 20% di scatolato

Maturazione. terza decade di giugno

Sensibilità alle avversità. poco sensibile all’oidio, mediamente sensibile alla bolla

Valutazione d’insieme. varietà valida per i mercati locali per la produttività e le buone caratteristiche organolettiche dei frutti, il cui limite è la pezzatura

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pesco», scheda a cura di G. Della Strada, P. Engel. Bibliografia citata dalla scheda: Caruso et al., 1993; Bellini et al., 1994.

1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎