Pera Trentonze estiva

Cultivar di pero autoctona segnalata in Molise dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).¹

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

Descrizione pomologica

Origine. varietà proveniente dalla fascia adriatica dell’Italia centro-meridionale, conosciuta da epoche lontane anche nelle zone del Basso Molise

Albero. vigoria media, portamento espanso, fioritura intermedia, produttività media

Frutto. dimensione media, forma maliforme, buccia gialla con sfumature di rosa al sole, polpa bianca, succosa, leggermente granulosa, sapore dolce con essenza di vaniglia Raccolta fine estate

Valutazione d’insieme. l’albero per il portamento assomiglia più ad un melo che ad un pero. Il frutto, a causa della maturazione precoce e rapida, è poco conservabile. Viene consumata allo stato fresco ma si presta anche alla preparazione di succhi e confetture

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pero», scheda a cura di M. Tanno. Bibliografia citata dalla scheda: Re, 1815; Pallotta, 1925; Tanno, 2014.

1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎