Pesca Montagnola Bianca di Sciacca
Frutto · Sicilia
Cultivar di pesco autoctona della Sicilia (Atlante CREA).
Cultivar di pesco autoctona segnalata in Sicilia dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.
Descrizione pomologica
Origine. vecchia cultivar siciliana del comune di Sciacca, provincia di Agrigento
Albero. vigoria media, con portamento standard, fabbisogno in freddo medio, glandole fogliari globose, fiore rosaceo, fioritura precoce, di media entità, allegagione media, produttività elevata
Frutto. dimensione piccola, forma oblunga-triangolare, simmetrica, apice incavato, umbone assente, linea di sutura incavata, cavità peduncolare poco profonda, buccia mediamente tomentosa, mediamente spessa, aderente, con colore di fondo verde-bianco crema, sovraccolore rosso chiaro, striato e sfumato sul 50% della superficie, polpa bianca, leggermente venata di rosso sotto l’epidermide, nella polpa e al nocciolo, di tessitura media, poco soda non fondente, sapore buono, equilibrato, nocciolo medio, subgloboso, aderente, 30% di scatolatura
Maturazione. prima decade di luglio
Sensibilità alle avversità. poco sensibile all’oidio, mediamente sensibile alla bolla
Valutazione d’insieme. varietà valida per i mercati locali per la produttività e le buone caratteristiche organolettiche dei frutti, il cui limite è la pezzatura dei frutti
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pesco», scheda a cura di G. Della Strada, P. Engel. Bibliografia citata dalla scheda: Caruso et al., 2007.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
