Mandorla Casteltermini

Cultivar di mandorlo autoctona segnalata in Sicilia dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).¹

Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.

Descrizione pomologica

Origine. sconosciuta, diffusa storicamente in provincia di Agrigento.

Albero. vigoria media, portamento molto espanso, fioritura intermedia, autofertile, fruttificazione portata sia sui rami misti sia sui mazzetti, produttività elevata

Frutto. forma ovata, tomentosità intermedia con guscio di forma ovata, privo di mucrone e moderatamente poroso, mandorla sapore dolce, forma tondeggiante, bassa percentuale di semi doppi. Epoca di raccolta intermedia. Sensibilità alle malattie

Valutazione d’insieme. cultivar di grande interesse per l’autofertilità e la produttività costante. Grande apprezzamento per la qualità del seme per le trasformazioni tradizionali della pasticceria

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Mandorlo», scheda a cura di G. Barbera, F. Omodei, F. Sottile. Bibliografia citata dalla scheda: Omodei, 2007; Currò et al., 2015; Di Stefano et al., 2013.

1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎