Mela Astracan Rosso
Mela Commercio
Frutto · Veneto
Cultivar americana (Champion) diffusa nel Veronese e a Rovigo per la lunga conservazione; oggi abbandonata.
La Mela Commercio (denominazione italiana della cultivar americana Champion, o Collins) fu ottenuta oltre un secolo fa nell’Arkansas, intorno al 1865, e si diffuse in Italia nelle zone del medio e basso Veronese, a Rovigo e in Emilia-Romagna.
Caratteri e declino
Albero molto vigoroso, di lenta messa a frutto, assai suscettibile a oidio e ticchiolatura. Il frutto, di forma appiattita a profilo circolare, ha buccia grossa, cerosa, giallo citrino striata di rosso; polpa bianco-crema con riflessi verdastri, poco succosa, zuccherina. Molto serbevole (fino a maggio-giugno anche senza frigorifero), fu per questo apprezzata in passato, ma è cultivar ormai da tempo abbandonata, rimasta solo sporadicamente in vecchi impianti.
Fonte: M. Schiavon, Antiche varietà di mele e pere del Veneto, Veneto Agricoltura, 2010