Mela Attalino
Mela Astracan Rosso
Frutto · Veneto
Antica mela precoce (metà luglio) del medio-basso Veronese, di origine russa o svedese; detta anche Pomo di San Giovanni.
La Mela Astracan Rosso, detta anche Pomo di San Giovanni, è una cultivar di origine russa o svedese, introdotta in Inghilterra dal 1816 e diffusa poi in Svezia, Norvegia e nel medio e basso Veronese.
Caratteri e coltivazione
Pianta di medio vigore, molto fertile e rustica, resistente ai freddi anche intensi ma di scarsa vegetazione, per cui si consiglia di innestarla sul franco e tenerla a forme ristrette. Il frutto, di forma sferico-appiattita, matura assai presto, a metà luglio: buccia sottile color giallo-verdastro striata di rosso, polpa bianco-avorio, tenera, poco succosa, leggermente acidula. Varietà di terzo merito da tavola, poco durevole.
Fonte: M. Schiavon, Antiche varietà di mele e pere del Veneto, Veneto Agricoltura, 2010