Melo Zeuka
Pero di Janis
Frutto · Friuli-Venezia Giulia
Pero precoce della Carnia, tradizionalmente legato all’ambasciatore Francesco Janis di Tolmezzo (1519).
Il Pero di Janis è una varietà di pero precoce tipica della Carnia, il cui nome ricorda con precisione insolita l’episodio della sua introduzione nel territorio.
L’ambasciata di Francesco Janis (1519)
Nel 1519 Francesco Janis, di Tolmezzo, ambasciatore della Serenissima presso la corte spagnola di Carlo V, avrebbe riportato in Carnia una varietà di pero a maturazione precoce e frutto piccolo, tuttora nota come “pero di Janis”.
Le fonti
La notizia è riportata da Girolamo Molon nella sua Pomologia (1901), che attinge a un’incompleta “Pomona friulana”; la varietà è descritta anche da Domenico Tamaro (1940), che ne indica la maturazione nella prima metà di luglio, il colore giallo pallido con macchie rosse e il succo dolce, leggermente aromatico.
- C. Fideghelli (a cura di), Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I, CREA-MiPAAF, 2016, p. 168 (cita G. Molon, Pomologia, 1901
- D. Tamaro, 1940)
