Pero di Janis
Melo Zeuka
Frutto · Friuli-Venezia Giulia
Melo delle Valli del Natisone, produzione storica di rilievo nel primo Novecento; confermato geneticamente autoctono.
Lo Zeuka (o Seuke) è una varietà di melo tipica delle Valli del Natisone, nella Slavia friulana, tra le poche riconosciute con certezza come originarie del Friuli.
Un’importanza economica storica
Nei primi del Novecento le Valli del Natisone producevano annualmente circa 30.000 quintali di mele, di cui circa 20.000 della sola varietà Zeuka (Dorigo, 1909).
Identità genetica
Studi molecolari recenti hanno chiarito che diverse varietà friulane ritenute autoctone sono in realtà sinonimi di cultivar europee dell’Otto-Novecento (la “Ruggine di Enemonzo” corrisponde alla Belle de Boskoop, la “Gialla di Priuso” al Belfiore giallo, lo “Striato dolce” alla Parmain dorée); lo Zeuka, al contrario, è stato confermato come “certamente varietà di melo originata in Friuli e riprodotta per decenni o per secoli per innesto”.
- C. Fideghelli (a cura di), Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I, CREA-MiPAAF, 2016, pp. 169, 171, 173-174
