Albana Liquoroso
Lambrusco di Parma
Vino · Emilia-Romagna
Vino rosso della destra del Po parmense, da uve Lambrusco Maestri (fino al 90%), Fortana, Lancellotta e Merlot. Rosso e rosato, frizzante, circa 11°.
Scheda vino
Difeso da un Consorzio per la tutela e la valorizzazione. In provincia di Parma, nella zona lungo la destra del Po. Prodotto con uve Lambrusco Maestri in proporzioni varianti sino al 90 per cento, con uve Fortana, Lancellotta e Merlot per la differenza. Il rosso ha colore rosso violaceo; odore vinoso con sentore di viola; sapore fresco, gradevolmente tannico; tanto asciutto quanto amabile; frizzante; tocca gli 11°. Non è da invecchiamento. Il rosato ha colore vivace e spiccata vena acidula nel sapore. Da tutto pasto, servito moderatamente fresco.1
- R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎