Cavallo del Ventasso

Il Cavallo del Ventasso prende nome dal Monte Ventasso, nell’alto Appennino reggiano, in un’area chiamata da secoli “Valle dei Cavalieri”: l’allevamento equino locale è documentato fin dall’anno Mille, e cronache di guerra ricordano i “cavalieri delle valli” scesi in aiuto dei milanesi contro Como nel 1118, contro i cremonesi nel 1234 e contro i correggesi nel 1334.

Le cavalle ducali e la famiglia Borzacchi

Dal 1606 il podestà delle valli emanava editti per limitare il pascolo delle cavalle fattrici ducali nella località “Bandita”; l’allevamento, legato prima ai Farnese e poi ripreso sotto Maria Luigia d’Austria per la fornitura di cavalli militari, vide dal 1600 a Ramiseto le famiglie Borzacchi e Bertoldi specializzarsi nella selezione. Lo scrittore Telemaco Dall’Ara (1900-1920 ca.) descrive i cavalli “della razza Borzacchi” come “noti e apprezzati in tutta la montagna per la robustezza… acquistate nelle libere corse giù per i dirupi”.

La selezione recente

Nella seconda metà del Novecento la famiglia Bertoldi introdusse stalloni Purosangue Inglese e un Lipizzano; negli anni Settanta nacquero i “razzatori” Grifone e Furioso, che per un ventennio coprirono le cavalle della zona. L’Associazione Allevatori è stata costituita nel 2003 su iniziativa del Comune di Ramiseto.

Numeri attuali

Da 183 capi censiti dal CNR nei primi anni Novanta, la razza è scesa a circa 150 capi in una ventina di allevamenti, concentrati a Reggio Emilia (comuni di Ventasso e Castelnuovo Monti) e Parma. Ogni terza domenica di giugno si tiene a Ramiseto la Fiera del Cavallo del Ventasso.

Bibliografia

D. Bigi, F. Perri, A. Zanon, Le razze locali dell’Emilia-Romagna, Edizioni Bertani & C., 2024. Bibliografia citata nella scheda originale: Giuseppe Micheli, La Bandita di Castagneto per la razza delle cavalle ducali; Gandini G., Rognoni G. (1993) Atlante etnografico delle popolazioni equine ed asinine italiane, CNR.