Uva Arvesimiadu

Descrizione e riconoscimento

L’Arvesimiadu è un vitigno a bacca bianca pressoché scomparso, probabilmente autoctono sardo, conosciuto anche con il nome di Argu ingiannosu o Uva oschirese.¹

Storia e diffusione

Diffuso sporadicamente nella provincia di Sassari, talvolta nel Campidano, è un vitigno molto vigoroso con grappoli grossi ed allungati, mediamente spargoli, con acini piccoli, ben adattato a terreni leggeri di collina, preferibilmente granitici.

Uso enologico

Le sue uve vengono esclusivamente vinificate insieme ad altri vitigni per la produzione di vini bianchi comuni, dunque non se ne conoscono le caratteristiche organolettiche peculiari.

1. A. Scienza, Dizionario dei vitigni antichi minori italiani, 2004, pp. 54–55. ↩︎