Tocai dell’Imolese

Vino · Emilia-Romagna

Vino bianco di Imola (BO), da uve Tocai. Paglierino, sapore asciutto con retrogusto amarognolo, circa 14°.

Scheda vino

In provincia di Bologna, nella zona di Imola. Prodotto con uve Tocai. Ha colore giallo paglierino; odore marcato; sapore asciutto, con retrogusto amarognolo; sui 14°. Può invecchiare qualche anno. Da tutto pasto, servito fresco.1

  1. R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎

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