Rosso del Bosco

Vino · Emilia-Romagna

Vino rosso di Comacchio (FE), da uve d'Oro. Granata scuro, austero, circa 12°. Si accompagna alle anguille alla brace.

Scheda vino

In provincia di Ferrara, nella zona di Comacchio. Vino locale, prodotto con uve d’Oro. Ha colore rosso granata scuro; odore vinoso; sapore asciutto, austero; sui 12°. Non è da invecchiamento. Da tutto pasto, si accompagna alle anguille alla brace e al pesce marinato, servito lievemente fresco.1

  1. R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎

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