Negrettino dell’Emilia

Vino · Emilia-Romagna

Vino rosso del Bolognese (Imola-Bazzano), da uve Negrettino. Rubino carico, secco con vena asprigna, circa 11,5°.

Scheda vino

In provincia di Bologna, nella zona da Imola a Bazzano. Prodotto con uve Negrettino. Ha colore rosso rubino carico; odore vinoso gradevole; sapore secco, gradevolmente asprigno; sugli 11,5°. Non è da invecchiamento. Da tutto pasto, servito lievemente fresco.1

  1. R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎