Uva Olivina

L’Olivina è un’antica uva a bacca nera dalla forma d’oliva, di area reggiana e parmense.

Niccolò Caula (1752) la descrive «ha la forma dell’oliva»; Claudio Dalla Fossa (1811) la consigliava per la pianura reggiana e compare nel 1841 nel vivaio di Luigi Musiari a Ponte d’Enza.¹

1. N. Caula, 1752; C. Dalla Fossa, 1811; L. Musiari, catalogo del vivaio di Ponte d’Enza, 1841. ↩︎