Uva ’d du Color
Uva Bergnolara
Vitigno · Emilia-Romagna
La Bergnolara è un’antica uva a bacca scura del Piacentino montano.
Nel censimento Du Tillot del 1771 è rilevata in un’unica zona del Piacentino (terreni di montagna, collina e pianura presso il Po), con «grano grosso e ovale, grappoli lunghi, grossi e serrati» e «vino buono».1
- Censimento Du Tillot, 1771. ↩︎