Pagadebito

Vino · Emilia-Romagna

Vino bianco di Bertinoro e Castrocaro (FC), da uve Pagadebito gentile in via di scomparsa. Giallino scarico, asciutto, circa 12°.

Scheda vino

In provincia di Forlì, nella zona di Bertinoro e Castrocaro. Prodotto con uve Pagadebito gentile, in via di scomparsa. Ha colore giallino scarico; odore delicato; sapore asciutto; sui 12°. Non è da invecchiamento. Da tutto pasto, servito freschissimo.1

  1. R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎