Malvasia di Maiatico

Vino · Emilia-Romagna

Vino dolce del Parmense (Collecchio-Langhirano), da uve Malvasia con Moscato e Sangiovese. Giallo ambrato, aromatico, circa 11°.

Scheda vino

In provincia di Parma, nella zona da Collecchio a Langhirano. Prodotto con una base di uve Malvasia e piccole parti di Moscato e uve rosse di Sangiovese. Ha colore giallo carico e ambrato; odore aromatico; sapore dall’amabile al decisamente dolce; sugli 11°. Può invecchiare qualche anno. Da dessert, servito freschissimo.1

  1. R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎

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