Cioccabianco

Vino · Emilia-Romagna

Vino bianco della Val Trebbia bobbiese (PC) da uve Malvasia, Moscato, Ortrugo e Trebbiano. Asciutto, circa 13°. Da aperitivo e pesce.

Scheda vino

In provincia di Piacenza, nella zona di Bobbio Val Trebbia. Prodotto con uve Malvasia, Moscato, Ortrugo e Trebbiano. Ha colore giallo paglierino; odore tenue; sapore asciutto; tocca i 13°. Può invecchiare qualche anno. Da aperitivo e da pesce, servito fresco.1

  1. R. Di Corato, 2214 vini d’Italia, Sonzogno, Milano, 1975. ↩︎

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