Uva ’d du Color
Uva Albatichi
Vitigno · Emilia-Romagna
Scheda in preparazione.
Menzione in Pietro de’ Crescenzi (c. 1304)
E sono albatichi, che molto il mollume temono, co’ quali si tingono altri vini, e che sieno di mirabil dolcezza, e buoni, ma impertanto son quasi sterili, e fanno il vino troppo austero.
Pietro de’ Crescenzi, Trattato dell’agricoltura (volgarizzamento del Liber ruralium commodorum, libro IV, cap. IV), c. 1304.
- De Crescenzi, 1309