Varietà e cultivar locali di pomodoro coltivate storicamente in Emilia-Romagna, documentate nelle fonti.
- Pomodoro Costoluto romagnolo ⬢ (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Gigante di Bobbio ⬢ (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Ladino di Pannocchia ⬢ [Ladino di Panocchia] (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Lungo di Bagnolo in Piano ⬢ (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Riccio di Parma ⬢ [Grosso rosso costoluto, nostrale, nostrano grosso, costoluto di Parma, rosso grosso, stella, costoluto fiorentino, nizzardo; dial. tomaca risà] (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Ricciolina di Imola ⬢ [ricciolina, costoluto imolese, costoluto di Imola] (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Rosa da salsa di Vigarano Mainarda ⬢ (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Rosa di Fusignano ⬢ (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
- Pomodoro Tondo da serbo di Villa Ghigi ⬢ (Rossi, Perri, Fontana, 2023)
Legenda — ⬢ scheda con contenuto proprio (descrizione pomologica o ricerca storica); senza segno = voce censita, ancora da svolgere · tra [quadre] i sinonimi storici · tra (tonde) le fonti