Le antiche varietà di ciliegia italiane, dalle coste dell’Istria alle valli alpine, rappresentano un patrimonio di biodiversità che Cornucopia raccoglie e documenta attraverso fonti storiche, agrarie e locali.
Emilia-Romagna
Ciliegio Dolce
Ciliegio Acido
Piemonte
- Ciliegia Albanot (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Amarena di Alfonsine (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Amarena di Castelvetro (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Amarena di Savignano (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Amarena di Vignola a peduncolo corto (C. Fideghelli, 2016) MO
- Ciliegia Amarena di Vignola a peduncolo lungo (C. Fideghelli, 2016) MO
- Ciliegia Amarena di Vigo (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Amarena Piacentina ⬡ (Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016))
- Ciliegia Amarone (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Antonella (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Ardonda (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Bianca di Morfasso (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Bianca di Soragna (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Bianca di Villanova (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Biancaia (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Busella (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Ciliegio del Fiore (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Ciliegio Progressiflora ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Corniola ⬡ (Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016))
- Ciliegia Crevalcore (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Cuor di Cappone (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Cuore ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Cuore Nero (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Del Canonico (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia di Ottobre ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durona di San Giovanni (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durona di Vignola (C. Fideghelli, 2016) MO
- Ciliegia Duronata (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Duroncina della Goccia ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Duroncina Tardiva (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Duroncino di Cesena ⬢ (C. Fideghelli, 2016) FC
- Ciliegia Duroncino Montanaro (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durone dell’Anella ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durone dell’Anella Tardivo ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durone della Marca ⬢ (Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016))
- Ciliegia Durone di Cesena ⬢ (C. Fideghelli, 2016) FC
- Ciliegia Durone Nero I ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durone Nero II ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durone Nero III (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Durone Tardivo di Valstaffora ⬢ (C. Fideghelli, 2016) Lombardia: PV
- Ciliegia Farlon (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Favisciola (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Flamengo ⬡ (Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016))
- Ciliegia Fratin (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Gemella (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Giambella ⬡
- Ciliegia Giurdan (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Maddalena (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Marasca del Savena (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Marascone (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Marinone I ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Marinone II ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Montanara (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Mora di Vignola ⬡
- Ciliegia Mora piacentina ⬡ (Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016))
- Ciliegia Morena (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Moretta di Cesena (C. Fideghelli, 2016) FC
- Ciliegia Morettina di Vignola ⬢ (C. Fideghelli, 2016) MO
- Ciliegia Morettona a peduncolo corto (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Morettona Tardiva (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Mori ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Nostrana (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Pavesi ⬡ (Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016))
- Ciliegia Picaion (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Picanlon (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Prima (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Primaticcia (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Primissima (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Raffaella (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia San Giuliano (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Selvaticona di Magnano (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Smirne ⬢ (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Taggia 2 (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Taggiasca tipica (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Ultima (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Visciola di Vignola (C. Fideghelli, 2016) MO
- Ciliegia Visciola Nera (C. Fideghelli, 2016)
- Ciliegia Zambella ⬢ [ĉrésa gembéla (dial. modenese)] (CIPA — ricerca sui frutti antichi dell’Appennino Modena Ovest) MO
Legenda — ⬢ scheda con contenuto proprio (descrizione pomologica o ricerca storica); senza segno = voce censita, ancora da svolgere · ⬡ scheda in preparazione (voce censita, non ancora consultabile) · tra [quadre] i sinonimi storici · tra (tonde) le fonti · in grigio le province di altre regioni in cui la varietà è documentata · sigle = province di diffusione · int./alloc. = vitigno internazionale/alloctono