Cecubo
Albano
Vino · Lazio
Vino dolce dei colli Albani, terzo nella classifica pliniana; apprezzato anche in medicina per la serbevolezza.
L’Albano (lat. Albanum) veniva dai colli Albani, a sud di Roma. Plinio lo colloca al terzo posto fra i grandi vini, dopo Falerno e Cecubo: dolce e di buona serbevolezza, era raccomandato anche in medicina. Da non confondere con il vitigno romagnolo Albana, che non ha rapporto con questo vino laziale.
Plinio il Vecchio, Naturalis Historia, XIV (77 d.C.). Vedi l’approfondimento I vini di Roma secondo Plinio.
- Plinio il Vecchio, 77 d.C.