Anatra Romagnola
Pecora Tarentina
Razza animale · Puglia
Antica pecora da lana finissima di Taranto (Puglia): tenuta “coperta” per proteggerne il vello, base della celebre lana tarentina.
La Pecora Tarentina era l’antica razza da lana di Taranto, in Puglia, celebrata da Varrone e da Plinio per il vello finissimo. Era una pecora «coperta» (ovis pellita): la si teneva riparata da una custodia di pelle perché la lana restasse morbida e pulita. La lana tarentina, con l’apula e la milesia, era la più pregiata del mondo romano. Sulla selezione delle greggi per età, forma e stirpe vedi Il bestiame di Varrone.
Plinio, Naturalis Historia, VIII; Varrone, Res rusticae, II. Antichità.
- Varrone (37 a.C.) e Plinio il Vecchio (77 d.C.)