Mandarino Tardivo di Ciaculli

Frutto · Sicilia

Citrus deliciosa, mutazione tardiva (febbraio-marzo) del Mandarino Avana individuata a Ciaculli (Palermo). Oggi raro per la preferenza verso frutti apireni.

Il Mandarino Tardivo di Ciaculli (Citrus deliciosa) è una mutazione del Mandarino Avana riscontrata nella borgata di Ciaculli, presso Palermo, cuore storico dell’agrumicoltura della Conca d’Oro palermitana.

Descrizione

Matura in epoca tardiva, fra febbraio e marzo; il frutto è simile all’Avana per aroma ma più dolce. Il Mandarino Avana, la varietà di origine, matura fra dicembre e gennaio, con frutto schiacciato ai poli e buccia giallo-arancio ricca di ghiandole oleifere, contenente semi.

Stato attuale

Oggi il Tardivo di Ciaculli è poco presente sui mercati, per la preferenza dei consumatori verso frutti apireni e per la diffusione di altre varietà di mandarino a maturazione tardiva.

Nota di revisione

Scheda basata su una fonte tecnica di sintesi (presentazione CREA su agricoltura sociale): copre gli aspetti agronomici e varietali, non l’origine storica precisa, che resta da verificare su fonti archivistiche primarie.

Fonte: M. Caruso, Specie e varietà di agrumi, CREA — Social Farming, presentazione tecnica.