Cereali storici del Molise

Sezione: Frumento tenero

  • Frumento Marzuolo di Fossalto

Legenda — ⬡ scheda in preparazione (voce censita, non ancora consultabile)

In lavorazione: una scheda di frumento (Marzuolo di Fossalto) la cui classificazione tra tenero e duro è ancora da verificare sulle fonti primarie, e che quindi non compare ancora in nessuna delle famiglie qui sopra.