Depositario Azienda Versante

Depositario · Emilia-Romagna

Cantina di Montefiorino (Appennino modenese): «vini di montagna» biologici, soprattutto da Uva Tosca.

Versante (vers.ante) è una giovane cantina fondata nel 2022 da Marika e Luca a Montefiorino, nell’Appennino modenese, a circa 500 metri di altitudine. Dedita ai «vini di montagna» con viticoltura biologica e lieviti indigeni, coltiva soprattutto l’Uva Tosca, da cui ricava il vino «deMonte» con metodo ancestrale.