Fico Albanera

Cultivar di fico autoctona segnalata in Campania dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).¹

Descrizione pomologica

Origine. non nota. Molto diffusa da secoli in Campania (Cilento) (Della Porta G. B. 1592) e in Puglia Leccese. Presente anche in Calabria

Albero. vigoria media, portamento semieretto, lamina fogliare tri e pentalobata stretta con lobo centrale spatolato, crenata ai bordi, tipo di fruttificazione bifera, ma i fioroni sono pochi, produttività media

Frutto. forniti (e fioroni): dimensione media (nei fioroni grossa), forma piriforme con peduncolo corto e spesso, compressa alla base, buccia nera sottile fessurata longitudinalmente, molto screziata a piena maturità, polpa bianca, succosa, con pochi acheni, sapore molto dolce, leggermente profumato

Maturazione. precoce nei fioroni, nei forniti è precoce ma protratta sino a ottobre

Sensibilità alle avversità. pianta resistente alla siccità. I frutti non spaccano dopo le piogge ma la buccia sottile e molto fessurata ne limita le manipolazioni

Valutazione d’insieme. ottima per consumo fresco. I forniti sono anche essiccabili, interi

Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Fico», scheda a cura di P. Belloni, B. Berardi, L.F. Ciarmiello, F. Minonne, P. Piccirillo. Bibliografia citata dalla scheda: Donno 1951, Ferrari 1912, Minonne et al. 2011, Piccirillo 2015.

1. Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎