Azienda Agricola Alberici Amilcare
Depositario Paolo Babini
Depositario · Emilia-Romagna
Vignaiolo naturale di Brisighella (Ravenna), azienda Vigne dei Boschi: vitigni autoctoni romagnoli.
Paolo Babini conduce l’azienda Vigne dei Boschi a Brisighella, nell’Appennino romagnolo (Ravenna). Fra i più noti vignaioli naturali e biodinamici della Romagna, lavora vitigni autoctoni — fra cui Sangiovese, Albana, Centesimino e il Malbo Gentile — con vinificazioni naturali.