Ciliegia Vittona della Spiga
Frutto · Piemonte
Cultivar di ciliegio autoctona della Piemonte (Atlante CREA).
Cultivar di ciliegio autoctona segnalata in Piemonte dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.
Descrizione pomologica
Origine. antica cultivar piemontese della provincia di Torino di genealogia sconosciuta. Attualmente diffusa nel comune di Pecetto torinese e comuni limitrofi
Albero. vigoria scarsa, portamento assurgente, ramo a frutto prevalente uniforme, fioritura precoce, di entità media, impollinatori non accertati, produttività scarsa
Frutto. dimensione grossa, peduncolo di media lunghezza, forma cuoriforme, buccia di colore rosso scuro e di spessore medio, polpa di colore rosso scuro, di consistenza media, di sapore ottimo, aderente al nocciolo, nocciolo molto piccolo, di forma ellittica
Maturazione. precoce
Sensibilità alle avversità. mediamente sensibile ai parassiti
Valutazione d’insieme. cultivar adatta al consumo fresco per il sapore del frutto che risulta dolce, piacevolmente acidulo con retrogusto amarognolo. La diffusione è limitata per la scarsa produttività
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Ciliegio», scheda a cura di G. Giacalone . Bibliografia citata dalla scheda: Eynard e Paglietta, 1963; Messori e Ferrero, 1965; Baldini et al., 1973; Agabbio et al., 1994a.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
