Susina Zucchella
Frutto · Emilia-Romagna
Cultivar di susino autoctona della Emilia-Romagna (Atlante CREA).
Cultivar di susino autoctona segnalata in Emilia-Romagna dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.
Descrizione pomologica
Origine. vecchia varietà originaria di Noceto, in provincia di Parma, coltivata prevalentemente in Emilia-Romagna
Albero. vigoria medio-buona, con portamento espanso, fabbisogno in freddo non noto, fiore grande, fioritura intermedia, autocompatibile/auto incompatibile autocompatibile, ma necessita di impollinatori, produttività elevata
Frutto. dimensione grossa, forma ellissoidale, con base rastremata e apice subconico, buccia di colore rosso- violaceo, sottile e semiaderente, polpa di colore giallo ambrato, soda, succosa, spicca, sapore gradevole, poco aromatico, nòcciolo medio, ellittico-allungato, appiattito
Maturazione. terza decade di agosto, qualche giorno primadi Stanley
Sensibilità alle avversità. non nota
Valutazione d’insieme. commercialmente valida per la buona produttività, la pezzatura e caratteristiche qualitative dei frutti che risultano idonei anche per confetture
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Susino», scheda a cura di G. Della Strada, P. Engel. Bibliografia citata dalla scheda: Basso et al., 1978; Nicotra et al., 1983; Agabbio et al., 1994; Grandi Jr et al., 2008 e 2010.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
