Pesca Toro
Frutto · Veneto
Cultivar di pesco autoctona della Veneto (Atlante CREA).
Cultivar di pesco autoctona segnalata in Veneto dall’Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (CREA, 2016).1
Scheda in attesa di approfondimento storico e descrittivo.
Descrizione pomologica
Origine. cultivar veneta, originata da pianta nata da seme, rinvenuta nel comune di Verona da E. Nicolis, diffusa nel 1965
Albero. vigoria medio-elevata, fabbisogno in freddo non determinato, glandole fogliari globose, fiore rosaceo, fioritura medio-tardiva, intensità elevata, allegagione medio-elevata, produttività medio- elevata
Frutto. dimensione media, forma rotondo-oblata, simmetrica, apice incavato, linea di sutura superficiale, umbone assente, cavità peduncolare profonda, buccia tomentosità medio-scarsa, semiaderente, di colore bianco, sovraccolore rosso scuro, diffuso sul 75%, smorto, sfumato-punteggiato, polpa bianca, con rosso in polpa scarso e rosso al nocciolo scarso, soda, fondente, tessitura fine, sapore ottimo, equilibrato, nocciolo medio, allungata, spicco, scatolato assente
Maturazione. 19 giorni dopo Redhaven
Sensibilità alle avversità. sensibilità alle manipolazioni media
Valutazione d’insieme. pianta produttiva e costante, frutti di ottimo sapore e buona cosistenza, particolarmente graditi nei mercati locali
Fonte: Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani (coord. C. Fideghelli), CREA, monografia «Pesco», scheda a cura di G. Baroni, F. Lonardi, L. Ballini. Bibliografia citata dalla scheda: AA.VV., 1996.
- Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, vol. I (coord. C. Fideghelli), CREA, 2016. ↩︎
